* * * Hiyori’s Room * * * 

2005/11/09(水)07:51

レンジでかぼちゃの煮物

手作り(86)

我が家では今まで食卓に登場することのなかった かぼちゃの煮物 煮物はあまり得意ではないし 旦那も好きじゃないみたいだし。 ですが先日実家へ帰ったとき 食事の際、かぼちゃの煮物が。 これが驚くほど食べたのです。 ヒヨリが。。。 やっぱり母としては作らないわけにはいかないでしょう!! (HG風に。。。) ということで、 手持ちの料理本をあさってみると 結婚時に購入した電子レンジの付属のレシピに ありました、『かぼちゃの煮物』。 ほ~ 電子レンジでできるのねぇ。。。 と歓心しながら作っていたら これが超簡単なうえに美味しくできたんです!! ヒヨリも『カボチャ、カボチャ』と 催促しながら食べてくれましたよ~ **電子レンジでかぼちゃの煮物** かぼちゃ   300g (4センチのくし形にする) 砂糖  大さじ1~2杯(お好みで) 醤油  大さじ1~2杯(お好みで) みりん    大さじ1杯 水      160ml   作り方 深めの耐熱容器にかぼちゃの皮を上にしてならべ 調味料を加える 蓋またはラップをしてレンジの庫内中央に置く 700wで約5分30秒 ↓ 150wで10分 完成~!! ね?簡単でしょ? カボチャ、フォー!!

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