暴飲暴食日々是好日

　イラン料理初体験の続き。実はこの日数日前の日記「アクアビット」に記述したギリシャの大衆酒ウゾを好む同僚も一緒だったのだが、ここではトルコの酒ラクを注文していた。

　聞くとどうも味がウゾと似ているらしい。水を注ぐと白濁するというところも同じ。白濁させる前に味見させてもらったが、ハーブがほどよく効いていて好きな味だ。アクアビットとも通じるものがある気がする。考えてみると、僕はジンが好きだ。これらの共通項は、ハーブが加えられた蒸留酒である点。

　余談だが、そのウゾ好きの同僚は、かつて海外から水タバコを買って帰国したことがあったそうだが、火が点けられず勿体ないことに捨ててしまったのだそうだ。今回、念願だった水タバコを堪能できてご満悦だった様子。