私のゆるやかな日々

 先日花友さんにいただいたシンニンギアの花が咲き始めました

　　　　　　　現在5種類咲いてます　可愛いです～～

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大好きなイチジクの大箱を2個買ってきました～。

パクパク様に10個ほど残しあとは　ふふふ。。。ジャム作ります。

皮むきして砂糖をふりかけて・・・丸ごとで良かったっけ？ネット検索しよっと。

え～！輪切りにしましょだって！こんなに沢山無理だよもう砂糖が馴染んでるし四つ切りでOK！

甘さ控えめ希望なのでこのまま鍋に入れ強火で煮込みつつアク取りする煮詰まったら完成

　材料はイチジク・砂糖・レモン汁のみ。

レモン…柚子じゃダメかな大急ぎで近くのスーパーまでひとっ走り　レモン調達。

容器の煮沸！あははラベル付いたままだ！殺菌効果は？いいのよ　気は心だから

瓶もジャムも熱い内に詰め込んで逆さにして冷えるのを待つ。

300ｇ×２　280ｇ×２　170ｇ×２　・・・やってきた妹と娘に持ち帰られ残りわずかに・・。

やっぱり保存の心配は必要なかったですネ