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寝かしつけおじさんの奮闘記

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2020年12月17日
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カテゴリ:グルメ
寝かしつけおじさん奮闘記「トンビが鷹に育てる」68

2020年7月22日


待望の我が子が産まれる!!

これにより子育てが開始となる・・・

任命された仕事は「寝かしつけ担当」

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​「トンビが鷹を育てる」をモットーに色々取り組んでいきたいと思います。



​​ルーローハン」​

子育時期こそ煮込み料理!!
それと同時に、1日2,500カロリー摂取を達成させやすくする!!!
​​​​頑張れ奥さん!!!何杯でも食べるのだ!!!

てことで在宅勤務の僕は、仕事の合間に仕込む!!
煮込み料理は在宅勤務の僕が担当「在宅めし」です。


「在宅めし」って当たり前か(笑)




​ご飯泥棒に認定!!!​


これだけご飯食べたらいい母乳になると確信した逸品です(笑)


作り方は至って簡単!!!






豚バラブロックを賽の目に切ります。

この時に「カイジ」が勝負に出るイメージをするといい感じに切れます!!





野菜も一口サイズにカットし
ゆで卵を作っておきます。
玉ねぎをフライドオニオンに変身させます。



​あとは炒めて煮込むだけ!!​















​この料理重要なポイントは1ヶ所!!!​

​「スパイス」​




本来は「五香紛」と言われるスパイスを入れますが・・・

なかなか家庭にはないと思いますので
「カレー粉」もしくは「七味唐辛子」で代用します。

本場の味にはなりませんが、美味しくいただける料理になります!!


今回は
「三大七味」の一つ
信州・善光寺「八幡屋磯五郎」のゆず七味(八味)を使用しました。


いいアクセントになったので、おすすめです。

奥さんがおかわりしたのでクリアとします(笑)


八幡屋礒五郎 七味・ゆず七味・拉麺七味 缶入りセット

​​


八幡屋礒五郎 七味・一味・ゆず七味 缶入りセット


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最終更新日  2020年12月17日 15時49分05秒
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