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寝かしつけおじさんの奮闘記

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2021年02月08日
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カテゴリ:グルメ

寝かしつけおじさん奮闘記「トンビが鷹に育てる」105

2020年7月22日


待望の我が子が産まれる!!

これにより子育てが開始となる・・・

任命された仕事は「寝かしつけ担当」

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​「トンビが鷹を育てる」をモットーに色々取り組んでいきたいと思います。


カレーライスを我が子と食べる日まで、「金曜日はカレーの日」を楽しみに続けてまいりたいと思います。


僕も早くカレーライス食べたい・・・




我が子を横目に金曜日はカレーの日

マッサマンカレー」​

​​毎週金曜日はカレーを作っております。
在宅勤務での曜日感覚欠如を補うために、海軍カレーを参考にして!!!
それと同時に、1日2,500カロリー摂取を達成させやすくする!!!
頑張れ奥さん!!!何杯でも食べるのだ!!!




​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​マッサマンカレーとは
世界一美味しいと評されるタイのカレー。ココナッツミルクの甘さとスパイスでコクのある深みのある味わいのカレーです。

​​2011年にアメリカのニュース番組CNNで「世界で一番おいしい料理」として紹介されたことで有名になったそうです。


確かに人気なのか
ココナッツミルク缶を購入しに行った横にはグリーンカレーなんかと一緒のコーナーにレトルトが置かれておりました。


【公式 】ヤマモリ タイカレー マッサマン (5個) | レトルトカレー カレー マッサマンカレー マッサマン ゲーン ゲーンマッサマン スパイスカレー レトルト食品 激辛 辛口 スープカレー 常温保存 非常食 タイフード


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作り方は難しくないのです。
ココナッツミルク、ナンプラー、カレー粉を混ぜるだけ(笑)


​炒めて​







​混ぜるだけ​






ココナッツミルク、ナンプラー、カレー粉だけ・・・




煮込み過ぎに注意!!!
水分飛んでしまいました・・・

でも甘味とコクの深みある味は間違いなし!!

世界一いただきました(笑)


たぶん・・・

正解の味だと思います(笑)




早く我が子とカレーパーティーしたいですね。。。​​







最終更新日  2021年02月08日 15時21分41秒
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