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寝かしつけおじさんの奮闘記

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2021年02月16日
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カテゴリ:グルメ
寝かしつけおじさん奮闘記「トンビが鷹に育てる」111

2020年7月22日


待望の我が子が産まれる!!

これにより子育てが開始となる・・・

任命された仕事は「寝かしつけ担当」

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​「トンビが鷹を育てる」をモットーに色々取り組んでいきたいと思います。


カレーライスを我が子と食べる日まで、「金曜日はカレーの日」を楽しみに続けてまいりたいと思います。


僕も早くカレーライス食べたい・・・




我が子を横目に金曜日はカレーの日

​スペアリブ​カレー」​

​​毎週金曜日はカレーを作っております。
在宅勤務での曜日感覚欠如を補うために、海軍カレーを参考にして!!!
それと同時に、1日2,500カロリー摂取を達成させやすくする!!!
​​​​​頑張れ奥さん!!!何杯でも食べるのだ!!!




スペアリブの肉感が最高の一品!!
むしゃぼりついて子育て忘れるほどです(笑)

そして、時短で作れるカレーでもあります。
スペアリブの下ごしらえをしておくのがポイント!!
カレーは子育てに協力的なメニューですね。

まずは
スペアリブの下ごしらえ






このカレー粉で下味をつけておくと
パンチの効いたスペアリブカレーになります。
辛いの苦手な方はカレー粉外しで、辛いの要求する方は辛い調味料を!!


2~3時間冷蔵庫で放置・・・



そして・・・



​スペアリブ焼きます​






ニンニクスライスと一緒に焼く!!


一旦取り出して・・・


​玉ねぎ炒める​




​煮込む​

ここで人参投入、ジャガイモはレンチンもしくは別湯がきで最後に投入!!






カレールー入れると完成!!
安定の「ジャワカレー」を使用しました。

スペアリブカレーにはジャワカレーが似合います(笑)


ハウス食品 ジャワカレー辛口 185g

​​​​​​
【全商品ポイント5倍 2/15(月)11:00〜2/15(月)23:59】ハウス食品 ジャワカレー中辛104g×120個



​​
​カレーを一緒に食べる日まで・・・










最終更新日  2021年02月16日 11時32分09秒
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