食卓を楽しく 毎日の献立表

2012/04/14(土)17:51

体に良い十穀米

→十穀米の楽天市場で一番安い店はコチラ 五穀米に続いて十穀米というのもあるのですね。 考えてみれば日本人が白米のみを食べだしたのは ごく最近のことなんでしょうね。 明治時代以前は五穀米や十穀米という名前はなかったでしょうが きっと雑穀を混ぜ合わせて食べていたと 中学校か高校の社会科の授業で習ったような気がします。 雑穀を食べていた時には本当に健康だったのでしょうかね。 医学の問題もあり一概に比較は出来ないと思いますが 白米だけの食事はあまり良くないと言われて久しいようですね。 よく玄米食が身体に良いといわれていましたが 最近は玄米食が下火になって 雑穀米が主流になってきましたね。 結局は玄米よりも雑穀のほうが美味しいからでしょうね。 特に小豆が入っていると食べやすいですね。 昔の雑穀からかんがえれば、相当贅沢な雑穀ですね。 でも身体に良いものが沢山入っているので ぜひ十穀米を食べてみてください。 十穀米 400g(約40合分) →十穀米の楽天市場で一番安い店はコチラ

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る