本を読んでいたら携帯に一通のメールが届いた。
以前、勤めていた職場の先輩からだった。
北海道のお土産として自分宛てに送った鮭を使って
ちゃんちゃん焼きするので食べにこいとのことだった。
おっ、なんか珍しいものをたべることだできる!!などと、咄嗟に思った私。
すぐに行きます!!
と、返信した。
夜、仕事が終わったとの連絡を受け、先輩のアパートへと向かった。
私の予想では、すでにちゃんちゃん焼きという初めて目にする料理が出来ているものだと思っていたのだが、
なんとその予想はまんまとはずれてしまったのです。

「今から作るから、お前も手伝え」

その言葉が、玄関を開けたと同時に投げかけられるとは...

思ってもいませんでした。
で、ネットを検索し作り方を入手。
ネットに写るちゃんちゃん焼きを目指して作りました。

しかし

鮭の香ばしい感じはでませんでした。
でも、美味しかったです。

でも、白味噌と酒の甘味が...
辛いのが好きな私にとって
物足りない感じがしました。
で、その上に七味をふりかけて食べました。

そしたら!!
これがなかなかイイ感じだったのです。
やっぱり、七味の威力はスゴイと感じさせられた一日でした。


ちゃんちゃん♪