テーマ: ■九州逸品館■ (425)
カテゴリ:長崎~いろいろ~
ペロリンは肥前のごま豆腐のことです。肥前とうふという佐賀にある会社が出しているごま豆腐です。 この ごま豆腐がおいしい。 そしてネーミングもかわいい! 冷蔵庫で内部で水漏れが起こっていてすっかり濡れてしまってます(^_^;) とってもトロリとしていて、喉越しよくおいしいのです。 取り出し方も変わっていて、筒状のビニールに入っており、ビニールの両端を切り落とします。 両端を切り落とすと中身が出来てきてしまいそうですが、これがなぜか出てこない。 そして、お水を袋の中に注ぐと、つるりと(ペロリ?)と出てくるのです。 だからペロリンなのかな。。。 袋から出してみると意外と大きい。そして、すっごく柔らかくて、小皿に分けるのに一苦労です。 ペロリンには4人の仲間がいることが発覚! ペロン、クロリン、プルリン、シロリンがいるらしい。 これまら濡れてしまって見づらいですが。。。
ごどうふとは>>長崎のおいしい豆腐 「伍どうふ」 つるつるぶるりん いつもありがとうございます。
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最終更新日
2008/07/14 03:31:02 PM
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