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November 20, 2004
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カテゴリ:料理/レシピ


夕食に、友人とパークタワー地下の由庵へ。
いやー、もう。久しぶりにゆっくりと美味しいものをいただきました。
(普段はチビと一緒だから、落ち着いて食べられないというのもあるけれど)

豆腐とか野菜とか、素材そのものの味が本当に美味しい。
お通しからして、とろけそうな豚舌や生ハムだし。お通しの美味しいお店は、たいてい何を頼んでも失敗がないですよね。
初めて食べた豆乳豚しゃぶも意外なほどにあっさりしていて、今まで食べたことのない美味しさ。
味噌漬け豆腐、以前、自分で手作りしたことがあるけれど、何でこうも違うんだろう?
焼酎も豊富。まさか百年の孤独があるとは思わなかった。

大切な人と、美味しいお酒と、美味しい食事。
至福の時間ですね♪

ちょっとだけ残念なのは、落ち着くと思って選んだ座敷の席が座りにくい・・・。
低めのおしゃれなお膳と座布団、素敵なんだけれどリラックスはしにくいなぁ。
ちょっと気を抜くとだらしなくなっちゃうから、常に姿勢を正していないと。
特に、スカート派だとちょっとしんどいかも。
次に行くときにはテーブル席をお願いしてみよっと♪






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Last updated  December 2, 2004 12:08:49 AM
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