上海の暑さに負けないような食事を
8月22日 上海は今日もとても蒸し暑い 5分も歩けば汗が滴り落ちる,ほとんどハンカチは役に立たない そんな時には辛い料理が一番と行ったところは 大寧路買い物広場の望湘園 河南湖南料理店 (訂正) とても雰囲気が良くて 美味しくて安い、ですから、地元の人も30分以上も待っても食べる 料理の名前は全て忘れました 辛味の寒天風料理 タレが少し辛いので美味しかった 四季豆(インゲン?)は そんなに辛くない 今が旬なのでしょうか? 木耳と百合の根との炒め 歯ざわりが良く、美味しい 芋らしくない?芋とベーコンとの炒めた鍋 辛味があるタレで炒めていました 本日一番辛い料理でした 唐辛子と肉と野菜の炒め物 他のテーブルでも人気の一品 最後はおなじみのジャガイモの細い千切りの炒め物 赤い唐辛子の細切れも入っています 私は醤油と香醋を少しかけて食べました 冷房が効いた店で汗をふきふきの食事でしたが、さっぱりして、満足の食事でした 明日は昼の飛行機で帰国します ! 追伸 これをUPするのに約2時間を要しました,ですから、残りは仙台でUPします,日本のネット環境の良さを、改めて感じた今回でした