じぇりママの独り言 .

2013/06/21(金)12:06

ニンニクあれこれとレシピ『フライパンで簡単 じゃが芋とニンニクのアヒージョ♪』に美容~wファンケルのコラーゲン♪

レシピ(328)

チョッと前に 主人の家庭菜園でニンニクの収穫のお話をしたんだけど 主人がね  食べたい物が有って苗をいつもより沢山植えたんですよ それで 責任持って剥いて貰いました w それでもまだ右の写真に写っている位残っています ww この干し網 干し野菜レシピ本についていた網 今ニンニク干してま~す  匂い付きそ~w そして奥のしょぼい排水口用の青袋のは小粒のニンニク 中国産の種なんですよ… 主人がね… 日本で取れたんだから日本産って言うけど… 確かにそうだけど…違う様な気がしてならないじぇりねこです 干し網に入っているのは青森産と同じ種類のニンニク でね 主人が食べたかったのは写真左 ニンニクの醤油漬け 右は私オリジナル w この2つはまだ食べれないので食べれるようになったら レシピ投稿しようかな…と思案中 w ニンニク漬け 主人の実家 鹿児島の大隅半島の方なんだけど お醤油にニンニクを漬けて自宅でニンニク醤油を作るんです ニンニク漬けで無くてニンニク醤油だね  w このお醤油をお料理に色々使います すき焼きの割り下がニンニク醤油と生姜で作って それが凄く美味しいの 今まではニンニクと生姜を擦り下ろして作っていたんだけど これからはこのお醤油が使えます 楽しみ~ そして 去年の6月5日にこのお料理を投稿したんだけど 海老とジャガイモのアヒージョ(オイル焼き) 『ひろみ8021さん』『コバルト4105さん』作レポありがと~ございます このアヒージョは 地元でたま~に行く地中海ダイニング 『海賊の台所』で食べたアヒージョが美味しくて いつもの如く wまねっこしたお料理 今回ニンニクが大量に有るので やっぱりパパに剥いて貰って w こんなのを作りました フライパンで簡単 じゃが芋とニンニクのアヒージョ♪ 料理名:アヒージョ 作者:じぇりねこ ■材料(4人分)   新じゃが / 7個   ニンニク(小粒、中国産) / 3個   ベーコン / 1枚   ハーブソルト(無ければ塩コショウ) / 適量   アンチョビペースト(チューブ) / 6cm   オリーブオイル / 大2   仕上げ用乾燥パセリ(あれば) / 少々 ■レシピを考えた人のコメント フライパンでオイル少なめの簡単アヒージョです 小粒のニンニクたっぷりでビールやワインに会います 匂っても平気な休日前に是非 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 次の日がお休みの時に思いっきりニンニク食べてね~ w 焼き肉でにんにく焼きが有るでしょ それを地中海風にアレンジした感じデス w ニンニクって火を通すとお芋みたいにホクホクしていて美味しい~ね ******** おまけ w 今楽天でもこの商品を買うと100ポイント貰えるキャンペーンしているでしょ 見て直ぐポチ w 2週間分500-100=400円は安いですよね ファンケルのなので安心感あるし w 粉のは飲むの忘れちゃって… 錠剤の方がのみ易いって最近思ってます w もう週末… 今週も沢山のご訪問とコメント、それにランキングの応援 ありがとうございました~ いつもの如く 土日はお休みして月曜日に舞い戻って参ります よろしくお願いしま~す 皆さん台風が来ていますが気を付けて 良い週末をお過ごしくださいね お時間のある方はポチっとよろしくお願いいたします     にほんブログ村

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