じぇりママの独り言 .

2017/03/23(木)12:40

レシピ『炊飯器de豚ロースのコンフィ和風きのこソース添え♪』とコンビニ&スーパースイーツに麿ちゃん空ちゃん♪

レシピ(328)

今日は でも明日からまたお天気が崩れるらしいですね…(;´Д`) 寒暖差で体調を崩さないように気を付けて過ごさなきゃです!! 今日は久々の~レシピ 炊飯器で豚ロース肉のコンフィを作りました♪ お肉はポリ袋にオリーブオイル他と入れて 後は炊飯器に突っ込んどけば良いので(笑)超~楽ちん♡ 今回ソースはきのこの和風味にしてみました(*'▽') 安い輸入肉がお洒落に変身ですよぉ~ これはお肉を切っただけにソースをかけたけど 軽く焼き目を付けた方がもっと美味しそうに見えると思います♪ 香ばしさで風味も良くなるかも♡ 簡単だけどお洒落な料理なので( *´艸`) 何かの時に参考にしてね♪ 炊飯器de豚ロースのコンフィ和風きのこソース添え♪ 作者:じぇりねこ ■材料(4~5人分)  豚ロース塊 / 480g  ★オリーブオイル / 100cc  ★ドライ ローズマリー(有れば) / 少々  ★塩 / 小1/2  ★蜂蜜 / 小1  ★摩り下ろしにんにく / 3㎝程    炊飯器で使う水 / 適量  《きのこソース材料》 /  椎茸(小) / 3枚  ブナシメジ / 半パック  えりんぎ(小) / 3つ  バター / 20g  ☆白ワイン / 100cc  ☆濃い口醤油 / 大3  ▲水 / 大1  ▲コンスターチ / 小1 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 話は変わって… 甘いもの大好きなじぇりねこなので~ コンビニ&スーパースイーツの撮り溜めた写真(笑) モンブランが多いね( *´艸`) 好きなのよ~モンブラン! 下真ん中のセブン&ホールディングスのモンブランは 結構美味しいのでリピしてます♪ 下左のしろもこはお口に合わなかったので…(;^ω^)リピ無し! 下右のファミマのチーズタルトもなかなかなのでリピしてます(笑) で~ 和より洋が好きなんだけど これだけは大好きなのよね~ 桜餅!! 昔はひな祭りまでしか売って無かったのに 今は雛祭りが終わっても売ってて嬉しいビックリΣ(・ω・ノ)ノ! それも ローソンで1個売りしてたのが嬉しいわ(≧▽≦) 味は甘さ控えめで桜の味もちゃんとしてて なかなかなお味でした 桜餅だって年中あれば食べたいですよね(*'▽') 良い世の中だわ~w ではでは 麿ちゃん空ちゃん 麿ちゃんがいつもの如く~ 箱でお寛ぎ( *´艸`) …今回は楽天にゃックス便w 近くに寄ると… 一瞬チラ見( *´艸`) そして… 箱に埋もれて寛いでた麿ちゃんでした(*´▽`*) そんな麿ちゃんが違う日に… 下の娘のお下がりのマウスを使ってたらいきなり!!Σ(・ω・ノ)ノ! 何が気になったのか…(;^ω^) 娘はしょっちゅう使ってたのにな… 私が使ってたのが嫌だったのかしら…(;''∀'')…謎! お次は~空ちゃん♪ 窓辺近くに居たのでパチリ この後移動して~ お外を眺めてた空ちゃんです(*'▽') 空ちゃんお外好きだからね~ そして違う日の夜! 空ちゃんが寛いでたので… お手して貰いました(笑) って…手を乗せただけですが(;^ω^) でも~ 手を取ろうとすると止める!! 軽く爪立ててるのよ( *´艸`)…痛くないけどね♪ だけど… しつこくするともう遊んでくれない空ちゃんです…(ノД`)・゜・。 なので今度は~ 撫で撫で!ヾ(・ω・*) 空ちゃん… 気持ち良さそうにしていました( *´艸`) …って撫でるのが高速だわ(笑)…違和感満載(爆) そして~ まったり寛いだ空ちゃんでした( *´艸`) 別窓で開きますので お帰りの際は応援ポチっとよろしくお願いします(*'▽') にほんブログ村

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