毎日が宝探し

2009/10/26(月)11:27

2人とも幼稚園お休み

はーちゃんは昨夜微熱(37.4度)で、嘔吐、 一晩中咳をして、私も何度も夜中に目が覚めました。 ポカリしか飲食できなかったので 今日は、消化がいいサツマイモケーキを作りました。 スウィートポテトを個別にしないで、大きなケーキにしたものです。 まあ、手抜き。 1、サツマイモをレンジで柔らかくし、スプーンでざくっとつぶす。  多少の粒粒は、味わいなので残す 2.砂糖適当、卵黄2個、賞味期限が切れていたフォローアップミルク200g   ヨーグルト200g、小麦粉適当、重曹適当、なかなか減らない黒糖梅酒、  サラダオイル(バターと違って、元々室温)、レモン汁適当、シナモンシュガー     と、サツマイモを混ぜる 3.炊飯器で焼く  このままでも食べられるけど、食べる前に、フライパンでもう一回焼き目をつけると、 外はさくっと、中はしっとり。 食欲がなかった はーちゃんも食べられて、よかったです。 ひーちゃんは元気なので、家の中で体力をもてあまし気味ですが、まあ、雨の中送迎するのも風邪引きそうなので、一歩も外に出ませんでした。 今日はほんとは、絵手紙教室だったけど、当然休み。 子供がいるから仕方ありません。 金曜日の料理教室、会計簿を渡されてるんですが、これは前日にでも事務所に行って持ってもらうことにしました。 私は 当日休むリスクが大きいので、大事なものは他の人に預かってもらうのがよさそうです。 木曜日には、成育医療センター眼科受診のため、朝5時出発、はーちゃんもお付き合い受診だから、なんとか元気になってもらわなくちゃ。 今朝は、父に電話で はーちゃんの容態を話して受診したほうがいいか相談しました。 「高熱じゃないので、家で回復を待つほうがいい」 とのアドバイスでした。  助かった~。

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