それはそれは寒い日が続く今年の冬。
当店は先週から寒さ対策のあったかメニューとして
牛骨やら野菜やらコトコト煮込みブイヨンを作り、
じっくりきつね色に炒めた玉ねぎを入れ
バケットを入れチーズをのせて焼き、オニオングラタンスープを作りました。
アツアツでバケットに浸みたブイヨンがこれまたうまっし!
体の芯から温まります。
そしたら・・・
はーるがきーた♪ はーるがきーた♪
やーまにきーたー♪ さーとにきーたー♪ のーにーもーきたー♪
春来ちゃいました。
春ウララなポカポカ陽気、でもけっこう出てます。