Ｃｏｍｅ　Ｏｎ　ａ　Ｍｙ　Ｈｏｕｓｅ！！！

お好み焼きをつくろうと思ったある日、マル●ョウで見つけた応募ハガキ。

『オタフクソース　お好み焼き教室』と書いてあるではあ～りませんか
こういうのを見つけると、隣にあるソースが例え５０円安くても
オタフクソースを買ってしまいます

そうしてＧｅｔしたバーコードをハガキに貼り、応募したことすら忘れた頃・・・（笑）
お好み焼き教室ご招待の通知が届きました



会場は、博多駅南（山王のほう）にある　その名も『オタフク　お好み焼研修センター』。

おそらく一番参加したかったであろう
粉モノ地区出身者のダンナは、育成部の研修で下関へ

今回参加したのは８組の家族。。。みなさんお好みのコツを覚えようと
お手本となる作り方を、食い入るように見ています

　広島風～　

びっくりしたのは関西風の生地！いただいたお好み焼きセットの
「山芋パウダー」だけちゃんと溶かしておけば、
あとはスプーンでざっくり混ぜるだけでふんわりお好みに

　　⇒　

みんなでお好み焼くときに、なかなかいっぺんには焼けないのが困りどころ
今回は、まわりに小さな生地をいくつも焼いてしまうという『プチオコ』を伝授いただき

コーンやチーズやキムチなどなど・・・小さくてトッピングも楽しめるので
待てない子供にもぴったりですね

焼いてる間には、オタフクソースクイズをしたり
らっきょう酢で作ったコールスローサラダや千枚漬けをいただいたりして
子供たちもおかわりしまくり

　←　我が家でも大ヒットの「らっきょう酢」！！

最後には　参加した子供たち全員に”お好み名人認定書”が手渡され
この日使ったヘラやソースや天かすや、からし入りマヨネーズや・・・
ボトルでいうと１５本以上のオタフクソース製品（たこ焼きソースや焼うどんソースなど）



たこ焼き粉、ハンバーグソースや塩やきそばソースとらっきょう酢と
とにかく紙袋にずっしり詰まったお土産をいただいて
食べきれないお好み焼き２枚を　夕食用にお持ち帰りしました


。。。。数日後、オタフクソース様より
感謝のお手紙とお好み教室の写真
２つのストラップが届きました

　。。。　どっちがいい？！

なんだかイマドキ、いたれりつくせりのお教室
もちろんウチでも復習しましたよ
次回があるならまたぜひ参加をお願いしたいと思いま～す