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東奔並走。

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料理&おいし~♪

2018.11.16
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カテゴリ:料理&おいし~♪

毎年、「今年の出来はサイコー」と言われるけれど、

違いがイマイチわからない。。。


でも今年のボジョレーは、いつになく甘い感じ。


日本人は、いつからワイン好きになったのか。


ボジョレーヌーボーの日本への出荷は全体のほぼ半分を占めるそう。


流行りものに弱い、この時しか手に入らない限定品、出来立て、毎年買っている。


という消費者心理にのせられているということか。


まー、年に一度のことだし、うまけりゃそれでよしってことでぽっ




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Last updated  2018.11.16 22:36:34
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2018.07.03
カテゴリ:料理&おいし~♪
ロシアW杯にちなんで、ロシアの味噌汁、ボルシチを食す。
真っ赤なビーツがインパクトあります。
見た目は、赤いカブ。味は、特にない。
でも「食べる輸血」と言われるくらい栄養が豊富だそう。
材料を炒めて煮るだけなので、簡単ウィンク
でも豪華に見えるところが、うれしい音符音符音符


時短で圧力鍋を使ったので、野菜が煮崩れました。。。
めずらしく、モモ夫、旨い!と絶賛きらきらきらきらきらきらぽっ

付け合わせの、ビーツの葉の卵炒め。こっちは、もひとつかな?
あとビーツが、2株あるのでまた作ろ~~っと。


ベルギー戦、喜びの束の間、天国から地獄とは、このことか・・・
でもみんなよくがんばったね!
おつかれさま!!



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Last updated  2018.07.03 08:57:32
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2017.11.20
カテゴリ:料理&おいし~♪
おもろいやん!カタシモワイン祭り♪
おもろいやん!カタシモワイン祭り♪

初めて食べた、子持ちアユの塩焼き!

うますぎて涙ちょちょ切れもんでした!ぺろり

焼き牡蠣!

うまいよ~グッド




酒祭りとまた違って、女子が多い!!

食べ物は、種類も多く、洋風あり~の、居酒屋メニューあり~ので、

むっちゃ楽しい!

会場エリアが8か所ほどあるので、

ぶどう畑をまわりながら、飲んだり、食べたりできておもしろいです音符

また行きたいな~ウィンク









Last updated  2017.11.20 22:14:39
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2017.08.07
テーマ:地ビール(20)
カテゴリ:料理&おいし~♪
大阪の土佐堀というところに「BEER BELLY」という箕面ビール(大阪の地ビール)の直営店がある。
久々に箕面ビールが飲みたくなったので行ってみた。

BEER BELLY

丁度、新種(新酒?)の発表会(実際は飲み会だな)を開催していた。
「桃ヴァイツェン」という新商品だ。口に含むとそれほど強くはないが、桃の風味が口の中に広がり、非常に飲みやすいビールだった。

ビールにチキン!合うねえ

地ビールは大手のビールと違って炭酸が入っていない(すべてではないと思うけど)ので飲みやすいし、独自製法なので味も色合いもいろいろあって楽しめる。

地酒(日本酒)も蔵元によって味が違うので楽しめる点は同じではあるが、日本酒はアルコール度数が高いので、ビールのようにグビグビ飲めない。

大ジョッキでグビグビ

今回、グビグビ飲みすぎて帰りの足取りが千鳥足状態だった。しかも、電車では1駅乗り過ごし、車掌に起こされる始末だった(終点だったから)。

ほどほどにしないといけない、とはよく言われるし、わかってはいるが、美味いとどうしても飲んじゃうわなあ。






Last updated  2017.08.07 19:00:05
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2017.07.01
カテゴリ:料理&おいし~♪

momoです音符


2017年3月にオープンした

ならまち醸造所併設の「麦舎」

写真: 麦舎

3種類の地ビールが味わえます。

今日はあいにく、

スタウトのみでした。。。

写真: クラフトビール

お次は、奈良の30の酒蔵の66種類が味わえる、

「うまっしゅ」

写真: 奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ

スタンプラリーカードがあって、

10個貯まると、おちょこ小が1杯サービスされます。

なかなか楽しいぽっ

写真: 奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ

写真: 奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ

全部、制覇するのは、いつのことやら。大笑い

モモ夫は、かなりお気に入りの様子。

帰りは、千鳥足でした。

ぷぷぷ。

写真: 奈良の酒蔵全部呑み うまっしゅ

奈良の酒めぐり。

楽しいな~ウィンク



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Last updated  2017.07.01 22:07:29
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2017.06.27
カテゴリ:料理&おいし~♪
momoですぽっ

ついに!!

念願の!

日本一のとんかつ屋さんと名高い、

八尾の「とんかつマンジェ」きらきらきらきらきらきら

に行きました。

聞くところによると、全国各地から、食べにくるそうな。



お店のオープンは、11時半。

事前の電話予約ができず、

(ハードル高っ!)

9時ごろに店の前に出される、予約台帳に名前・電話番号を記入し、

順番が来る頃に、電話がかかってくるというシステム。

8時着の電車でいっか~

と行ってみると、

すでに十数人の待ち人が。。。

みなさん、お早いですわね。びっくり

写真: とんかつマンジェ

日曜日だから、対応が早いのか、8:30に台帳が現れた。

12~3番目に名前を記入しただろうか、

だが、しかし・・・

それでも、お店に入れるのは、13時30分とのことしょんぼり

このシステムを知らずに来た人は、

お店のオープン時にランチ売り切れの看板を見て、

すごすごと帰っていく人もいるそうな。

それほど人気が高いということかな。

義母宅で待ち時間をすごし、13時にお店到着。

入店できたのは、13:45ごろでしょうか。

注文したメニューは、とんかつ三昧。

あじ豚、上ロース、特ヘレが堪能できます。

写真: とんかつマンジェ

おお~~ジュースィ~~

やわらかい!ぽっ

おなかをすかして待った甲斐がありました。

エヘっ。

ですが、さすがにこの量は半端じゃない!

3人で食しても、おなかがいっぱい。

残ったら、お持ち帰りもできますよ。

と言われたが、やはり出来立てが一番でしょう。

ということで、

モモ夫に頑張ってもらいましたあっかんべー

写真: とんかつマンジェ

自家製ソースもありましたが、

塩で食べるのが、おいしかったです。

あ~満足、満足音符

当分、とんかつはいらないな。ぶたぶたぶた


とんかつマンジェ : 八尾市陽光園2丁目3−22







Last updated  2017.06.28 07:49:52
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2017.06.24
カテゴリ:料理&おいし~♪
MOMOです。


明日、6月25日まで開催中ぺろり


蒸し暑くて、ビールで喉をうるおします。ビール


ビール、サイコーきらきらきらきらきらきら

写真: オクトーバーフェストin奈良

写真: オクトーバーフェストin奈良

写真: オクトーバーフェストin奈良

写真: オクトーバーフェストin奈良

日本のビールとは、違う。

すっきり飲みやすい!

次は、

10月の、大阪城クラフトビアホリデーピンクハートかなウィンク







Last updated  2017.06.24 22:54:53
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2016.09.18
カテゴリ:料理&おいし~♪
毎年この時期、奈良の酒蔵の一つである「今西清兵衛酒店」で酒蔵まつりが開催される。
屋号ではピンとこないが、「春鹿」といえば酒好きならわかるだろう(奈良県民だけかも知れないが)。

今西清兵衛酒店が屋号

そう、「春鹿 酒蔵まつり」
過去のブログでも取り上げているので、僕らにとっても恒例のイベントだ。
とはいえ、イベント側ではなく、飲む側。

台風も近づいて雨も降っており、人出も少ないかな、と期待して行ったが、とんでもない。
所狭しと「呑兵衛」だらけだった。
人のことは言えません。かく言う僕らも「呑兵衛」の一味だ。

あいにくの天気

実は普段は焼酎やウイスキーが主なので、日本酒はたまにしか飲まない。
その「たま」のうちの1日がこの日だ。

momoはいつもスパークリングの酒(「ときめき」という名の酒)を飲む。
アルコール度数も低く(6%)、炭酸と酒の甘みがマッチングして飲みやすい。
僕は、甘口の酒より辛口を好む。
今回も「超辛口」の一合ビンと純米吟醸のショットでクッと頂いた。

ショットとミニボトル

別にこの時期でなくても普段販売しているので買って飲めばいいだけだけど、雰囲気も大事だな。






Last updated  2016.09.18 16:44:43
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2015.10.12
カテゴリ:料理&おいし~♪
 
 
CRAFT BEER HOLIDAY 
 
の会場である大阪城公園。
 
の前に・・・
 
アヒルちゃんに会いました音符音符音符
 
ラバーダッグ。
 
世界中を旅しているそうです。
 
 な~んてキュートひよこひよこひよこ 
 
なんでしょう。 
 
 写真: ラバーダッグ。
 
大阪中之島にいるのは、今日までだったようです。
 
 写真: あひるちゃん仕様のFit。
 
FIT仕様のラバーダッグちゃん。
 
 写真: ラバーダッグとFit
 
 
ラバーちゃんのあとは、お待ちかね?!
 
クラフトビールでかんぱ~~~いビールビールビール 
 
 写真: CRAFT BEER HOLIDAY
 
 写真: CRAFT BEER HOLIDAY
 
 写真: CRAFT BEER HOLIDAY
 
 写真: CRAFT BEER HOLIDAY
 
日本全国、有数のクラフトビールが集まって、
 
どれにしようか目移りしちゃいました!!
 
チケット10枚つづりで、
 
ハーフだと1枚。
 
パイントだとチケット2枚。
 
二人で2セット買ってましたが、
 
あっという間に飲んじゃうよ~~
 
と思ったら、
 
飲み始めると、けっこうおなかいっぱい。^^;
 
チケット使い切るのに苦労しました。。。
 
もう1セット買っとけばよかったね。
 
とモモ夫と言っていたのですが、
 
買わなくて正解でした。ホッ。
 
 
 
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Last updated  2015.10.12 21:58:02
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2015.09.13
カテゴリ:料理&おいし~♪
 
 
9/12は、 
 
 
春鹿まつり~きらきらきらきらきらきら
 
 
 写真: 春鹿まつり
 
 
 
 写真: 春鹿まつり
 
 
出張が重なったので、
 
 
今年は無理かと思われましたが、
 
 
出張がなくなったので、
 
 
モモ夫、大喜び~~音符音符音符
 
 
 写真: 春鹿まつり
 
 
昼間っぱらから、
 
 
へべれけです。^^; 
 
 
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Last updated  2015.09.13 09:11:27
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