KABAのひとりごと

夕方、レコレータ地区にある、Plaza Naciones Unidasという公園の巨大な
金属でできた、チューリップを見に行きました。このチューリップ、なんと
開閉するのです。日没に合わせて、花が閉じるそうです。１０数人が、閉じる
のを待っていました。しかし、いくら待っても、閉じません。。セキュリティー
今日は明るすぎるから、いつ閉じるか、分からないと。。。あきらめました。




















その後、聖母ピラール聖堂(Basilica Menor De Nuestra Senora de Pilar)
の方へ散歩。ここも、日曜日は、野外マーケットになっていて、８時前でも
たくさんのお店が出ていました。店じまいしている人も多かったので、たぶん
８時までなんかな？？





聖母ピラール聖堂の横は、レストラン街。その中でも、とてもファッショナブル
な、Lolaといお店で、ディナーを食べました。行ったのが８時過ぎ。お店は
とても綺麗だったけど、ちょっと心配。でも、９時前には、満員。みんな夕食を
食べるのが、遅いんですね。料理はインターナショナルって書いてました。
前菜に、牛肉のカルパッチョと、鶏の肝のパテ、生ハム、モツァレラチーズの
セットをオーダー。この肝のパテ、美味しい。とてもリッチなお味でした。
メインはホワイトサーモンのパイ包み。ホワイトサーモンって、鱈のようでした。
グリーンのソースが美味しい。デザートはチョコレートのムース。ま、アメリカ
みたいに、驚異的には、甘くないけど、ちょっと僕には甘め。
でも、とてもクォリティの高いレストランでした。


Lola
guido y junin
c113ABA recoleta
4802-3023


ついでに、載せる事ができてなかった、二日目の夕食。
シェラトンホテルのすぐ裏にある、アルゼンチン式のバーベキューAsadoを食べる
事ができるParrilla（パリージャ）という種類のお店、Las Nazarenasに行きました。
お店の外では、仔牛？が薪で焼かれていました。いろんな国旗がお店の外に立ってた
ので、もしかしたら、観光客向けのお店なのかもしれません。お店の人らは、英語も
通じたし。付きだしとして、アルゼンチンのミートパイ（エンバナーダス）とサラミ
が出てきました。これは、食べやすい、親しみやすい味でした。
メインにアルゼンチンソーセージChorizo（チョリソ）を同僚と半分こ。スペインの
辛いソーセージのチョリソとは、ちがって、どっちかというと、ウィスコンシンの
ブラッツみたいにジューシーな感じのソーセージ。それと、もちろん、ステーキを。
ステーキは、Asado De Chorizo（アサード・デ・チョリソ）というロースの部分を。
４００ｇって書いてあったけど、もっとあるんじゃないかな？？でかいです。
肉は、野性味あふれる味で、「肉食ってる！！」って感じ。テーブルにおかれた
パセリとニンニクのオイル漬けをソースに。醤油ほしい。。




Las Nazarenas
Reconquista 1132
4312-5559