Ｍａｒｃｏ

トラッテリア　マルコ 仲の良い飲み友達４人で鯉川のイタリアン、マルコに行きました。 ここは、魚料理と野菜がとっても美味しいお店。 特に、前菜の野菜と、アクアパッツァがお気に入りです。 たまに行きますが、いつも満足されます。 （外人ウケもいいです） トラッティア　マルコ 住所: 神戸市中央区下山手通3-6-5 電話番号: 078-332-4758 営業時間: 11：30AM～3：00PM（LO ～2：00PM）　 5：30PM～11：00PM（LO ～10：00PM） 定休日: 水休 まずは、冷たい前菜（その１）。 ヨコワのカルパッチォ、モツァレラとトマト、ワカサギのエスカベッシュ、 レンコンと赤芯大根のピクルスです。 ここのお店、いつもかなり良い野菜を扱ってて、かなり旨いっす。 気仙沼の牡蠣のカルパッチォ。 牡蠣のカルパッチォはここの定番。 ミルキーな牡蠣がうまうま。 前菜その２。カボチャと紫芋のマリネ、スパニッシュオムレツ？、 なんか魚のペースト、プロシュート？ カボチャと紫芋、最高！！　グリルして芳ばしさが良いです。 カワハギのアクアパッツァと、このスープでリゾット。 カワハギ、某嬢の日記でこの前みてから、食いたかったんです。 スープは、オリーブ（黒＋ミドリ）とアンチョビテイストでいい感じ。 ここの名物料理で、いろんな魚でやってくれます。 鹿を二種類。 グリルと煮込みです。 ワイルドなグリルとまろやかな煮込み。 でも、それ以上に主張のある、サイドにある野菜たち。 カブ、めっちゃうま。それと、黒い大根。 それだけでもいいくらい。 ティラミス。でも、紫芋？？ 人気blogランキングに参加してます。 一日一回クリックで応援お願いします。