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2012.11.29
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  諸事情であり合わせの材料をかき集めて
クッキーを焼いてみました。自分の口には
あまり入りませんでしたが(--;) 。バターは
使いませんでしたが、そう悪くは無いですよ。

スパイスチョコバナナクッキー
スパイスチョコバナナクッキー

作者:kabatan&まき

■材料(7人分)
小麦粉 / 270グラム
コーンスターチ / 20グラム
スキムミルク / 大さじ2
ミックスココア(純ココアでも可) / 30グラム
ベーキングパウダー / 小さじ1
シナモン・ナツメグ / 各少々
塩 / 一つまみ
アーモンドパウダー / 20グラム
卵 / 1個
牛乳 / 大さじ2
バナナ / 100グラム
植物油 / 90グラム
バニラエッセンス / 小さじ1/2
洋酒 / 大さじ1
三温糖 / 80グラム
チョコチップ(板チョコを刻んでもOK) / 60グラム
レーズン / 100グラム
ココナッツ / 20グラム
オートミール / 30グラム

■レシピを考えた人のコメント
ほんのりバナナ味でバター不使用のクッキーです。

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最終更新日  2012.12.01 19:24:56
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