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猫と喰いものと創作同人の日々

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外食

2020.05.24
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カテゴリ:外食
かなり前に行ったみその橋サカイへ再び行く機会がありました。私は冷麺、ダンナは拉中華そばを頂きます。めんがつるつるしこしこの食感で美味しかったです。



  帰りにものすごく久しぶりにケーキ屋さんカランでケーキを買いました。季節限定のプリンスがメロンの味に合わせたプリンと一緒に頂くと風味倍増って感じです。イチゴのロールケーキも中々のお味でした。









最終更新日  2020.05.24 21:05:30
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2020.04.12
カテゴリ:外食
あーだこーだやってましたが、漸くカーテンの方針が決まりました。色々調べましたが、結局カーテンのオーダーは丸ごとシステムごとでないといけないので、こちらの希望通りの注文は出来ません。

  仕方ないので、市販のカーテンを買って改造してみることにしました。寸法を見て近い物を購入です。果たしてどうなるかな~。

  Tポイントがもらえるので、今回はステーキ宮でランチを取りました、久しぶりになります。ハンバーグにしました。中々です。ステーキ店の中では割合お気軽に行けるのでありがたいです。スープの種類が追加されていて楽しめました。







最終更新日  2020.04.16 21:16:30
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2020.03.29
カテゴリ:外食
焼き肉を食べに行く予定なので、ちょっとぶらついてみました。大分桜が咲き出しています。



  鳥さんがいました。


 


ちょっと休憩した場所には色々と。




  焼肉屋さんで食べ放題メニューを選びました。ハラミとビートロ~。


  野菜も食べましょう。


  ホルモン系でフワなる牛の肺の部分があったので注文してみました。確かにふわっとした食感で、一寸不思議な感じでした。色々と堪能しましたよ。






最終更新日  2020.04.01 21:23:52
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2020.03.20
カテゴリ:外食
ホワイトデーのお返しに、​ビストロ・ヴァン・キャトル​で再び夕ご飯を食べました。

  アミューズです。前回はクランベリーが載っていましたが、今回は干しイチジクです。ねっとりとした食感と甘さがたまりませんね。


   大麦とエスカルゴのブルギニョン風です。ガーリックバターを載せて焼いてあって香ばしいです。 

  オードブル盛り合わせです。はまちシュクルートピンクペッパーのせ、低温調理のアンガス牛ローストビーフフライドオニオンのせ、クリームチーズ入り自家製豆腐、サーモン、えびとほたてのミルフィーユじたて、うにのムース、ガランティン、鶏ハム等豪華絢爛~。

    パンはフォカッチャとヨモギパンと竹炭入りのパンです。すいすい食べられます。


   春キャベツとベーコンのスープです。底にフランが入っているのは前回と同じです。


   グレープフルーツとブルーキュラソーのグラニテです。前回と同じくノリタケのデミタスカップで供されています。スッキリとした味わいです。


  鴨のコンフィです。皮がパリッとしてしっとりとしています。


  牛ほほ肉の赤ワイン煮です。しっかり煮込まれたお肉がこってりソースに絡まっています。パンと付け合わせのお野菜でしっかりとソースを頂きました。


  デザート盛り合わせです。カボチャプリン、オレンジピール入りベークドチーズタルト、フロマージュシャーベットウメのジュレかけ、フルーツ類です。カボチャプリンがシナモン系の味付けかなと予想していましたが、ほんのり柑橘系の味付けで意表を突かれました、


  二回目ですが、一回目に勝るとも劣らない美味しさでした。次行ったら選べるメインがコンプリート出来るなとかつい考えてしまいますw。





    






最終更新日  2020.03.24 17:43:43
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2019.12.19
カテゴリ:外食
恒例のガス点検に係の人が来ました。点検はさくっと終わりました。ホースを交換したほうがいいかもというお約束のお言葉を頂きました。なぜか、香水っぽい物をつけてるらしく、かなり香って、帰ってもしばらく残り香が続いてました。鼻が中途半端に敏感だとちょっとこういう時が困りものです。

  約一年ぶりに、やや高級な焼き肉店で焼き肉を頂きました。結構お得なセットがあるのですね。


  追加でアギ(頬肉)とウルテ(喉の軟骨)を頼みました。ホルモン系ですと味噌味系です。


  今回はデザートがちょっと違っていました。いつもならフルーツ系とバニラ系のアイスなのに今回はチョコ掛けです。




  とても美味しくいただき、大満足でした。たまにはいいですね〜。






最終更新日  2019.12.21 13:31:17
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2019.11.06
カテゴリ:外食
11/7にステーキ宮でごはんを食べました。結婚記念日のごはんもかねています。

 

  四種類のソースで頂きました。肉!って感じのお味です。






最終更新日  2019.11.09 00:11:09
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2019.08.24
カテゴリ:外食
今日は誕生日です〜。47になってしまいましたびっくり

  お誕生日という事で、今日の夕飯はごちそうなのです。行くお店はビストロ・ヴァン・キャトル、知る人ぞ知るお安くて美味しいカジュアル系なお店なのです。

  まずはアミューズが出ました。日本でいうと、お通しみたいなニュアンスの軽いおつまみです。竹炭バケットのフォアグラのせカナッペです。クランベリーと一緒の風味が美味しい〜。



  ホタテの貝柱とほうれん草のグラタンです。隠し味にマスタードが使ってある感じです〜。


  オードブルの盛り合わせです。ガランティンやローストビーフやミルフィーユ風などフォアグラ・魚・鶏・牛・エビが色々使われています〜。パンはフォカッチャとヨモギパンと胡麻風味のパンです。ヨモギ系の粉系は苦手だったのですが、これはさっくり食べられました。


  ごぼうのスープです〜。濃厚なブイヨンとごぼうのコラボがたまりません〜。底にフランが入っていて、一緒に食べるとまた美味しいのです。



  口直しに梅酒のグラニテです〜。さっぱりします〜。使っているデミタスカップを見たら日本製ノリタケでした。さりげなく凝っています。



  メインです。ランプ肉のステーキです。トリュフソースでびっくり〜。赤身肉なのでしっかりと肉の風味を味わうことが出来ました。


  鴨胸肉のロティ、蜂蜜とバルサミコ酢のソースです。臭みもなく、美味しかったです〜。


  誕生日という事で、デザートがバースデーケーキバージョンなのです〜。久しぶりにろうそくの火を吹き消しました。


  バースデーケーキが一度下げられて、盛りなおされて登場です〜。



  フロマージュのソルベフルーツソースかけ、バナナ風味のクレームブリュレ、先ほどのバースデーケーキ(ガトー・ド・フリュイとでもいう感じですかね)、
フルーツと豪華なデザート盛り合わせです〜。

  ややおなかがすいた状態で来店したのですが、おなか一杯になりました〜。しかもこれでいいんですかと聞きなおしたくなるようなお値段です〜。またいつか行きたいかも〜。
























最終更新日  2019.08.25 16:00:54
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2019.06.28
カテゴリ:外食
しゃぶしゃぶ食べ放題の店に行ってきました。豚のみのコースですが。出汁が二種類、たれは複数を選べます。つくねと豚肩ロース肉が食べ放題です。



  野菜も結構種類が一杯あって楽しめました。デザートは自分で焼くワッフルとソフトクリームと白玉とフルーツと抹茶味のわらび餅で作ったオリジナルポンチで〆です。美味しかった〜。






最終更新日  2019.06.29 10:01:43
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2019.05.01
カテゴリ:外食
  去年​、瞬殺の落札があったのですが、今回はどうかな〜とまた試しに出してみましたら・・・・。

  去年ほどではなかったですが、開始6分で終了でしたびっくり

  しかし、みんなよく見てるな〜、やっぱり狙ってるんですかね。送料込み即決のコンボはかなり最強の組み合わせだね〜。

  そして、ダンナが断捨離でいらない画材を試しにと、地元系の掲示板に掲載したら、速攻で問い合わせが来てちょっとびっくりしましたw。来るときは来ますな〜。

  ビッグボーイでステーキを食べました。これに食べ放題のごはんとカレーとサラダとスープのバーがつくので結構お得なのです。







最終更新日  2019.05.06 19:09:39
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2019.04.27
カテゴリ:外食
滋賀方面のフリマへ行ったのですが、見事に空振りでした。ちょっとがっくししていたのですが、なぜかどうせここまで来てるのだから、立木観音へお参りしてみようということに。

  いつもの階段をひいひい言って登ってお参りしてゆず湯を頂くコースです。休憩所には絵がかかっていて時々変わっています。今回は鹿と弘法大師ですね。由来が分かる絵です。



  今回は動き回ったので、肉のやしろ青木亭に行ってみました。ボリュームがたっぷりなお店なのですね。知る人ぞ知るなお店です。各事情で今営業時間がかなり変化しています。



  メニューも随分変化しています。前は肉うどんとかビフカツ定食があったのですけどね。今回はスペシャルランチとやしろカツ丼を頼みました。



  スペシャルランチは唐揚げ定食でした。ニンニクのパンチがガツンと効いた味付けです。ごはんが多いので、ダンナにある程度分けました。



  やしろカツ丼です。珍しいことに餡かけのカツ丼です。


  更に珍しいことにチキンカツです。ささみっぽい感じですが、胸肉の可能性もあるかも。



  おなか一杯になりました。相変わらずのボリューム感です。






最終更新日  2019.04.28 16:27:06
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