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雪が積もる前の散歩道で見つけた虫食いのキャベツです。 小さな家庭菜園ですが、手が回らないらしく、虫さんの楽園になっているようです。 それが絵になっているので、スナップしました。 今冬は野菜が高騰していますから、これでも貴重品です。 虫がついている野菜は食べないという人がいますが、それはもったいない考えです。 虫食い野菜は無農薬栽培の典型で安全を保障しているようなものですから、かえってお勧めしたいほどなんですがね。 私も野菜は無農薬栽培に徹しています。 以前、白菜やキャベツも自家菜園で育てていましたが、毎日の虫取りに閉口していました。 それで今は栽培を止めてしまいました。 JAの販売所に行くと、それらが1個100円で売られているのを知ってからです。 1個100円で買えるなら、1本70円もする苗を購入して植え、一生懸命虫取りに精を出して栽培しても、なんかばからしい気がしたからです。 で、キャベツと白菜はあちこちからいただくようになりました。 大仙市の市街地に住む友人からも、自分で育てた野菜をちょくちょくいただきます。 農村部の人間が都市部に暮らす人から野菜をもらうなんて、考えてみるとおかしな話です。 彼の畑は雄物川の河川敷にあります。 その彼がくどいていました。 収穫期になると、キャベツがごっそり盗まれるというのです。 盗難に遭った人は他にもいるといいます。 夜間、誰かがこっそり盗み、スーパーに卸したりしているんでしょうか。 不届きなやからがいるものですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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我が家も無農薬栽培です。
もちろん、大根もキャベツも、虫さんのお残りを頂戴しているよなものですが、そんなことおかまいなしです。 (2018/01/16 07:10:05 AM)
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