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2008.01.21
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カテゴリ:パン
今日のおやつはドーナツ

以前、パン教室で作ったドーナツの復習

なぜドーナツを作ろうかと思ったかというと
ミスター○ナッツのリッチドーナッツの宣伝を見て「食べたいな~ぺろり」と言い出したからなんです

リッチドーナツみたいにチョコがついてないけど、出来上がりました

ドーナツ

子供たちは「おいしい~、何個食べていいの?」と喜んでくれましたが、旦那さんは一言
「リッチドーナツではない・・・」とボソッと言ってました泣き笑い

だって、チョコ溶かす量のチョコがなかったんですもの~雫


本日、もう1つのパンはバケット風
この本「ほんのりしあわせ。おうちパン



に載ってるものを作ってみました

初めて作るので上手にできなかったわ下向き矢印

ばけっと風

右側は、発酵不足だったみたいでパリッと焼き上がりませんでした

右側の切り口はこんな感じ

バケット

食べてみたのですが、もう少しパリッとした感じがよかったな~
朝、もう一度焼いたらパリッとなるかな~

粉はリスドォルをはじめて使いました
けっこう時間がかかるのでビックリしちゃいました・・・

明日の朝は何をつけて食べようかな~♪





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Last updated  2008.01.21 20:23:29
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