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2008/12/13
カテゴリ：その他
大晦日になると年越し蕎麦を食べる習慣が続いていると、
なかなか断ち切りにくいものですよね。 うどんではなく蕎麦にする理由が、「細く、長く」生きるということに つながっているようですね。 楽天で見つけた美味しそうな蕎麦です。  信州戸隠より産地直送！こだわりの十割そばをお届します。【年越し蕎麦】戸隠産・八ヶ岳産そば... ちなみに、十割そばとは、つなぎ（小麦粉など）を使わないで、そば粉 １００％で打つそばのことです。良質なそばの実を使うと、ぼそぼそせずに 上品でなめらかになると言われています。 また、蕎麦（そば）には、いろいろな効能や効用や効果があるそうです。 食の効能・効用 ｅ情報館 蕎麦の効能・効用 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/12/13 10:21:25 PM
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