ワインをグラスに注ぐのをぐっとこらえ
サラダを盛りつけました。
冷た~~~くして食べると格別に旨い
そして仕方なくジョッキで飲むのです。
おもてなしサラダ
料理名:サラダ
作者:
かえら~
■材料(2人分)
新玉ねぎ / 1/2個
ミニトマト ID:1720002244 / 3個
マッシュルーム(缶詰) / 大さじ2
ドレッシング ID:1720002245 / 小さじ2~3
■レシピを考えた人のコメント
カクテルグラスに盛り付けるだけで、とてもオシャレです。キーンと冷して召し上がれ。
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トマトはちょこっと手をかけてあげるとグググぅッ~っと美味しくなります。
いつものトマトが高級トマトに☆彡
料理名:トマトの下処理
作者:
かえら~
■材料(3人分)
ミニトマト / 10個
塩 / 二つまみ
クッキングペーパー / 2枚
■レシピを考えた人のコメント
トマトの味がギュッと凝縮します。
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とっても安くなってきましたねー。
夏野菜の代表、ピーマンを使ったドレッシング。
ピーマンの美味しいドレッシング
料理名:ピーマンのドレッシング
作者:
かえら~
■材料(1~2人分)
ピーマン みじん切り / 大さじ1
新玉ねぎ みじん切り / 大さじ2
おろしニンニク / 小さじ1/6
塩 / 小さじ1/4
砂糖 / 小さじ1/2
オイスターソース / 小さじ1
チリペッパー(コショウ) / 少々
ワインビネガー / 小さじ2
えごま油 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
ピーマンの風味が爽やかです。
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