2013/02/02(土)15:39
これぞ、トマトの味!
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トマトでヘルシー&ビューティー料理レシピ
今が旬、白菜とトマトの浅漬け風サラダ料理名:白菜とトマトのサラダ
作者:かえら〜
■材料(4人分)白菜 ざく切り / 200gいわき愛菜トマト 10等分に切る / 150g浅漬けの素 液体 / 150ml黒こしょう / 適量オリーブオイル / 大匙1
■作り方
1.白菜は食べやすく切り、ナイロン袋に入れ浅漬の基で程よくもみ、しんなりさせます。
2.1をボウルにいれ、トマトとあわせ、オリーブオイルを全体に絡めます。召し上がる際に黒こしょうをふってください。
■レシピを考えた人のコメント
新鮮元気なトマトの酸味と甘さの最高潮の旬の白菜のバランスがナイス!たっぷりと食べられます。
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2Lサイズのトマトを丸ごと1個すりおろしリンゴが入った特製キムチたれに漬け込みました。トマトの酸味、甘味と唐辛子の絶妙なバランス!さらにジューシーな驚きのキムチ!“トマトパワー”と“乳酸菌パワー”「まるごとトマトキムチ5個」いわき産トマトを丸ごと1個キムチにしました♪【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】