豚肉ピーマンのケチャップ醤油炒め
料理名:ピーマン豚炒め
作者:
k5b4
■材料(3人分)
豚ロース薄切り肉 5センチ幅に切る / 150g
*塩コショウ / 少々
*片栗粉 / 小さじ1
*サラダ油 / 大さじ半分
ピーマン 一口大に切る / 5個
赤ピーマン 一口大に切る / 2個
にんにくみじん切り / 小さじ1
◎ケチャップ / 大さじ1半
◎醤油 / 大さじ1
◎はちみつ / 大さじ半分
◎酢 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
友人の家庭菜園で出来た新鮮なピーマンが主役のおかずです。
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