圧力鍋で炊いたご飯

お取り寄せでお米を買ったら　白いお米がたくさん入っていてﾋﾞｯｸﾘ！！ これって　古米？？？ 精米した日付は新しい。 両親から粒がないとクレームも入り 誰も食べてくれないし・・・ 確かに　安かったけど こんなお米は欲しくない それならそうと 言ってくれたら ３０ｋも買わなかったのに・・・ 圧力鍋で炊くとそんなに気にならないんですよね。 粒もしっかりあって　もちもち感も味わえるんです。 同じ米か？と　思うくらいおいしいんです。 でも、炊飯器で炊くと本当に粒がなくなってしまうし・・ 安い米はそれなりの理由があるんですよね。 それにしても 圧力鍋ってすごい！！ って感じる今日のこのごろです。