しみさと綴り

今日は朝から（五時から）おしごとで、眠い目をこすりながらパン作りに勤しんでおりました。ああ～、世間一般は三連休なのに...くすん。
でもでも、パン作りはおもしろい！それにラジオ(FM802)をかけながら音楽を聴いて作業するからたのしいよ！みんなそれぞれも役割があって朝は大忙し！そんな毎日を送りながら日々修行をしているわけですが、「バタール」が苦手で毎回頑張ってるんだけど意外に難しい。まっすぐ同じ太さと長さにするのはテクニックがいります。あとなによりクープが大変！でも今回なかなかうまくできた。副店長さんにも褒められました。あんまり嬉しかったので、写真を撮ってしまいました（なんか観光客みたい....。）初お披露目です。みてやってくださいな(^-^)




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