ポテチからソファまで売っている変な家具屋です。

大人のポテチは入荷するたびに店頭に置く暇もなく、どんどん売れています。
極みの座り心地ソファもお問い合わせが多数寄せられています。

そんな当店は、１４年ほど前から扱っている雑穀があります。
（なんで家具屋で雑穀やねん？という突っ込みはさておき・・・笑）


それは「福っくら御膳」という雑穀で
白米1合に大さじ1杯加えるだけで、食物繊維が1.54倍もアップするという雑穀ミックスです。
これを入れてご飯を炊くと、疲労回復に必要なビタミンB1は1.38倍、代謝に欠かせないマグネシウムは1.35倍と、白米のご飯の栄養価がグンとアップします。

実は雑穀ミックスの競合品には、本品の13種類を上回る16種以上の雑穀を配合しているものが何種類も出回っています。
栄養価だけ考えれば種類が多いほどよいと思うかもしれませんが、当店が福っくら御膳をおすすめする理由の一つに、おいしい！ということがあります。

福っくら御膳の生みの親であり、米ソムリエの石川善雄さんは、「それぞれの雑穀の持ち味を衝突させずにおいしく味わうには、この13種類でないとダメです」とおっしゃいます。
石川さんが信頼をおく全国12名の生産者が「農薬は通常使用料の50～67%減」という厳しい基準でつくった雑穀だけを使っています。



召し上がり方は・・・
お米１合に大さじ１杯（１５ｇ）程度を研いで水加減したお米に加えて炊いてください。
冷えてもオイシイのでお弁当にも最適です。カレーにもベストマッチです！
一袋で２０合分に使えます。



今朝も福っくら御膳を入れて炊いてみました。

モチモチしていて美味しいです(^'^)


昼ごはん３杯食べてしまいました・・・　(^-^;



さて、我が母校の野球部が夏の大会に臨みました。
OBである私も炎天下の中、暑さを忘れて応援してきました。


懐かしい皆さまとも再会。



保護者の皆様もお疲れさまです。


結果は・・・・
実に残念でした。


よし！次は秋季大会だ！