2005/04/28(木)13:16
禁断のカルボナーラ・卵は半熟でね
剣道の試合の後食事をした。
(財布の中身が心配なのでイロイロ頼まないように事前注意アリ)
彼はカルボナーラ。
蕎麦と同じく好物なので一過言あるわけです。
ソースがゆるいの、コクがないの、
塩気が多すぎだの、麺が細いだの太いだの。
卵は半熟だの、全卵が好きだの、コショウの粒が大きいの小さいの。
で、あえて聞くと
「やっぱりママの作ったカルボナーラが美味いんだよ。」
いやあ、レストランの方が本格的だと思うけど。
(たとえファミレスのレトルトでも)
彼はワタシの料理を褒めちぎることが多い。
まるでドラマの新婚の夫のようである。
褒めてマタ好きなものを作らせようって下心なのだろーが(いや本人は好き嫌いがない上に大食いなのでホントに褒めてるつもりなのだが)、まあうれしいですね。