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February 16, 2007
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 今日はお仕事いやいや病にかかってしまったので
お昼からな~んにもせずに思い立ってケーキを焼きました♪

 甘納豆をたくさん貰っていて、コーヒーのお供に美味しく
いただいていたのですが、まだまだたくさんあるのに
賞味期限が近づいてきていたので、甘納豆入りのケーキを
焼くことにしました。

 とはいえ、材料さえ投入してしまえばあとはHB小人が
活躍するのです。
最近パンしか作らせていなかったので、彼らの働きがちょっと
疑問視されるところはありましたがとりあえず作業を命じました。

 レシピには卵を三つと書いてあったのですが、三つも使うのは
勿体ないな~なんてケチくさいことを考えてしまったので
思い切って2つしか使いませんでした。
 焼き上がりとかに微妙に差が出てくるのか分からなかったけれど
卵を三つ使ってしまうと残り2個しかなくなるので、確か卵の安売りは
月曜日のはずなのでたかが1個ですが温存しておきました。

 で、材料をきっちり投入してスイッチ・オ~ン!!


  20070216170939.jpg


 なんとか無事に焼きあがりました。
が、久しぶりだったからなのか、卵が2つしか使わなかったからなのか
何となく膨らみがいまいちのような気が~(汗)。
 ケーキの焼き上がりってこんな感じだったっけか~?
何となく小人たちが手抜きをした感が否めません。

 帰宅した夫が早速試食。
子供達に見つからないように隣の部屋でしゃがみこんで食べていました。
なんてひどい父親なんだ・・・。

 それにしてもケーキってバターも砂糖も卵もふんだんに使うんですよね~。
自分で作ってみて初めてそのカロリーの高さに驚いたものです。

 明日の朝はパンを作らせる予定です。
このところなんだかんだと小人達を酷使しているので、そろそろストでも
起こされないかとヒヤヒヤです。
 なんといってもかなくんがHBをバンバン叩いたり、フタをパカパカ開けたり
扱いがぞんざいなので小人達の不満も高まっているに違いありません。
今頃HBの中でヤンキーすわりして、明日の仕事をサボろうかどうしようかと
相談しているに違いありません。

 明日焼く予定のパンは初めて粉を変えて焼いてみるつもりです。
『北のあかり』という粉です。美味しいのかどうか分からないけれど、
何となく購入してみました。

 明日のパンはどうなるのか?!今から楽しみです。
あっ、小人達がきちんと職務をまっとうしてくれたら、の話ですけれど~(汗)






Last updated  February 16, 2007 06:35:09 PM
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