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カテゴリ:手作りパン&ケーキ
今日はお仕事いやいや病にかかってしまったので
お昼からな~んにもせずに思い立ってケーキを焼きました♪ 甘納豆をたくさん貰っていて、コーヒーのお供に美味しく いただいていたのですが、まだまだたくさんあるのに 賞味期限が近づいてきていたので、甘納豆入りのケーキを 焼くことにしました。 とはいえ、材料さえ投入してしまえばあとはHB小人が 活躍するのです。 最近パンしか作らせていなかったので、彼らの働きがちょっと 疑問視されるところはありましたがとりあえず作業を命じました。 レシピには卵を三つと書いてあったのですが、三つも使うのは 勿体ないな~なんてケチくさいことを考えてしまったので 思い切って2つしか使いませんでした。 焼き上がりとかに微妙に差が出てくるのか分からなかったけれど 卵を三つ使ってしまうと残り2個しかなくなるので、確か卵の安売りは 月曜日のはずなのでたかが1個ですが温存しておきました。 で、材料をきっちり投入してスイッチ・オ~ン!! なんとか無事に焼きあがりました。 が、久しぶりだったからなのか、卵が2つしか使わなかったからなのか 何となく膨らみがいまいちのような気が~(汗)。 ケーキの焼き上がりってこんな感じだったっけか~? 何となく小人たちが手抜きをした感が否めません。 帰宅した夫が早速試食。 子供達に見つからないように隣の部屋でしゃがみこんで食べていました。 なんてひどい父親なんだ・・・。 それにしてもケーキってバターも砂糖も卵もふんだんに使うんですよね~。 自分で作ってみて初めてそのカロリーの高さに驚いたものです。 明日の朝はパンを作らせる予定です。 このところなんだかんだと小人達を酷使しているので、そろそろストでも 起こされないかとヒヤヒヤです。 なんといってもかなくんがHBをバンバン叩いたり、フタをパカパカ開けたり 扱いがぞんざいなので小人達の不満も高まっているに違いありません。 今頃HBの中でヤンキーすわりして、明日の仕事をサボろうかどうしようかと 相談しているに違いありません。 明日焼く予定のパンは初めて粉を変えて焼いてみるつもりです。 『北のあかり』という粉です。美味しいのかどうか分からないけれど、 何となく購入してみました。 明日のパンはどうなるのか?!今から楽しみです。 あっ、小人達がきちんと職務をまっとうしてくれたら、の話ですけれど~(汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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写真では、十分に「よだれ~よだれから」ですよん。
誠に美味しそうであります。(今ダイエット中なので、なおさら甘いものが恋しい) 明日のパン作りにも、小人がスト起こさないように祈ってます。 多分「北あかり」は国産の小麦粉で、粘りがちょっと弱めだったような・・水とか、多少加減が必要か(確か少し10ccとか5ccとかそういう範囲)、同じ配分だと柔らかめ?になったような記憶が。 ともあれ、小人にエールを送っておきます♪ (February 16, 2007 06:58:40 PM)
う~ん!美味しそうです♪♪
画像を拝見してお腹が空いてきちゃったよ^^;昼間すごい量のお菓子を食べたというのに、まだ欲しがるのか?って感じです。 私のお腹の小人さんは欲張りです(笑)。 り~の♪さんお手製のケーキやパンを食べてみたいなぁ~。 近かったらお皿を持って押しかけちゃうのに^m^。←かなり迷惑っすね。 (February 16, 2007 10:05:32 PM)
甘納豆ケーキ☆美味しそォ~~っ(^¬^)ジュル
我が家のHB、パンしか作って事がない上、週3,4日働きづめ(汗) 今度、ケーキにトライしてみたくなりました♪ 明日も小人達が職務を全うしてくれ、美味しいパンが食べられると良いですね☆ (February 17, 2007 12:11:02 AM)
HBでケーキを作った事がないのぉぉぉ。
1度チャレンジしたいとは思ってるんだけどな~。 甘納豆ケーキ、とっても美味しそうだよ。 一緒にオヤツタイムをしたいな♪ 先日、紅茶のパウンドケーキ用の粉をいただき、バターと卵を入れて焼くだけ、で簡単でした。 でも、バターが100gって…。 カロリーもさることながら、パンが6回も焼けるじゃんよ~と、材料費の高さにも涙でした(苦笑) (February 17, 2007 01:26:39 AM)
おいしそう~!!
私、HBではケーキを焼いたことが無いんですよ。 友達はチョコケーキとか、かなり活用しているのですが…。 材料を入れて、スイッチONだけですものね! 今度作ってみようかな~。 (February 17, 2007 05:59:10 AM)
tokko_mさん
わわっ!tokko_mさんダイエット中でしたよね。 なんか罪な画像をお見せしてしまいましたね~(笑)。 パン作り、早速[北のあかり]を使用しようと思ったら、今までの粉が残っていたのを発見したのでまだ使っていませ~ん。 今朝小人たちはストを起こさずにキチンと仕事をしてくれていて助かりました♪ でもなんか張り切りすぎたようで、いつもよりもよく膨らんでいてビックリしました。 北のあかりは水加減に気をつけたほうがいいんですね。いいアドバイスをありがとうございます! ちょっと控えめな水加減でいいんですかね?今度チャレンジするときにいろいろ考えて作ってみますね。 tokko_mさんのエールが無事小人たちに届いて、ちゃんとしたパンが出来上がりました。ありがとうです~☆ (February 17, 2007 09:26:43 PM)
えりんぽさん
私のお手製とはいってもHB任せなので私は何もしていないんですよ~。 いつかはちゃんと粉からこねこねしてパンやケーキを作ってみたいと思っているんですけど、どうなることやら・・。 本当に近かったら、もうどんどん押し掛けてきてくれたらいいのに~! お皿も持ってこなくていいよ~、手ぶらで身一つで来て来て♪ あっ、胃腸薬は持ってきたほうがいいかもしれないけれどね(笑)。 私とえりんぽちゃんの間の距離がはがゆいですわ~。 いつか遠距離を越えて会いに行きたいです。あっ、これこそ迷惑??ふふ~♪ (February 17, 2007 09:30:08 PM)
たまちゃんさん
なんとか小人達が頑張ってパンを焼いてくれましたよ♪ そうそう、うちも結構酷使しているからそのうちに賃上げ闘争とか起きそうな予感が・・(汗)。 ケーキは一時間半くらいであっという間に出来上がるし、作ってるそばから甘いいい匂いが部屋中に充満して幸せな気分になること間違いなしですよ♪ 今度ぜひ作ってみてくださいね☆いいレシピがあったら教えてもらいたいです! (February 17, 2007 09:32:12 PM)
ももはは。さん
ありゃ、ももははちゃんもケーキは挑戦したことないのね~。 今度ぜひトライして画像をお願いいたします! そうねぇ~、各自でケーキを持ち寄ってコーヒータイムをご一緒したいよねぇ。 このケーキもバターは80gで、砂糖は100g、そして卵三つ・・・。想像を絶するカロリーで初めてケーキを作ったときは何度もレシピを確認するくらいビックリしました。 こんなの毎日食べてたら、おデブちゃん街道まっしぐらだわ~!食べなくてもお腹の肉がぶよぶよしている今日この頃なのに(恥)。 そしてパンなら6回も焼ける、という感想も全く同じ!! 金銭的にもキビしいよね!だからケーキは半年に1回くらいしか焼けません(汗)。夫がとても喜んで食べていたけれど、これもたまのことだからいいんだろうな。 毎回作っていたらあんなに喜ばないだろうし。ということで、やはり半年に1回のケーキ作りになりそうです。 (February 17, 2007 09:37:07 PM)
☆まゆっち☆さん
>私、HBではケーキを焼いたことが無いんですよ。 まゆっちさんはHBの力など借りなくても、とーっても美味しそうなケーキを焼いてるんですもの、そちらの方が尊敬ですよっ! 本当に材料を投入するだけであっという間に焼けるし、失敗がないのでものぐさな私には重宝してます☆ 私もいつかはHBに頼らずに自力で美味しいパンやケーキを焼いてみたいんだけど、根気と努力が足りないのでムリそう(汗)。 しばらくはHBのお世話になりそうです。 (February 17, 2007 09:40:33 PM) |