mosi-mosi

プロ仕様ホットケーキミックスと一緒に買った、そば粉入小麦全粒パンケーキミックスを焼きました。



妹夫婦（予定）が帰省した折、「わたしは出かけるから彼が起きたら何か食べさせて～」と
ちゃっちゃと外出した妹。

身長190cm、ガテン系のあやつに、一体何を与えればよいのか･･･。


ホットケーキでよかろう！

そしてついでにそば粉のも焼いちゃえ！





牛乳と卵、溶かしバターを加えて混ぜると
さすがに粒粒がいっぱい。
ホットケーキミックスと比べると、さらさらとした流れる生地です。
こちらも200gで約４枚分なのですが、この生地なんでうっかり大きくなっちゃって
３枚になりました。





焼き上がり。




こないだのホットケーキの記事とは違って投げやりでしょ。。

なんでかっていうとねぇ。


義弟（予定）はねぇ！　
こっちが１枚焼いてる間に、ホットケーキ３枚食っちまうだよ

慌てて他のもの出してるうちに、うっかり焦がしちゃいましたよ。
盛り付けなんかやってられないっすよ。

焼いて与えて焼いて与えてっすよ



てな訳で特に焦げやすいとか焼きにくいとかはないのでご安心ください･･･

味は懐かしのそばぼうろみたいに、ボソボソとした素朴な口当たり。
溶かしバターの香りがふんわりと感じられる大人向けのお味です。
蜂蜜よりは、もうちょっと甘みのあるメイプルシロップを使ったり
ハム・チーズなどと一緒の、食事パンケーキに向いてそうです。



てなわけで今回の商品ですが只今品切れ中。追加は出るのかな。


そば粉入り小麦全粒パンケーキミックスウイロークリーク ミル社
価格 780円 (税込819円) 送料別


大麦、黒米、もちきび、もちあわ、全粒粉、そば粉、小麦胚などなど
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