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2008/12/02
カテゴリ：購入品レビュー（たべもの編）
昨日とどいた2008年初摘のオリーブオイルです。  コラビータエキストラヴァージンオリーブオイルノヴェッロ 価格 2,680円 (税込2,814円) 送料別 残りあと 3 本です ころんとしたボトルがかわゆい。  内容は250mlとたっぷり入っています。 大きさ比較にテレビのリモコンと柿を置いてみたw  こっくりとしたオリーブグリーン色です。 開封してまずニオイをくんくん。 夏の緑のような強烈に青い香りに、くらっ･･･ まずはシンプルなハードパンにたっぷり塗って食してみました。 あ お い･･･  フレッシュさを形容する「青い香りと味」というのを越える青さで 夏に勢いよく茂る緑の葉をむしりとり、噛み千切ったかのような青臭い味です。 うへえと思いました。 しかしハードパンに、さっぱりめの味わいの発酵したフレッシュチーズを乗せて もう一度食べると お い し い －－－－－－  トップに来てた青いオイルの味は一旦沈み込み、パンとチーズの味が増幅されて オイルの味と香りがふわりとまとう。 ただ単に食べたかった、ドライトマトのフォカッチャとあわせてみる。 ちょっと独特のくせのあるドライトマトの味わいと、パンに練りこまれたローズマリーとが オリーブオイルとダンスを繰り広げます。 これまた大好きなブラックオリーブとのフォカッチャとは当然ながらX-GUNの相性で 美味しいの美味しくないのって･･･(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!! お野菜ととても相性がよさそうなので、サラダにぴったりですね。 あるいは、岩塩をたっぷり塗った白身のお魚に、ハーブとともにオーブンで焼き レモンを添えてオイルをいっぱいかけて食べるときっと美味しい！ オリーブオイルはさほど詳しくないので味の比較はできないのがσ(´∀｀)の残念なトコ。 初摘みならではのフレッシュフレッシュ  な香りを楽しみたい方はそのままでドゾ。 開封したてのうちにたっぷり楽しみたいですね。 わたしが購入したのは、大好きなKitchen Gardenさんです Ｋｉｔｃｈｅｎ Ｇａｒｄｅｎ 輸入食料品が1200種類、こだわりの食材、イタリアン、エスニック、中華 楽天内では別に取り扱いのお店があって、ちょっとお安い。  2008初摘オリーブオイル！【コラビータ・ノベッロ(250ml)】EXVオリーブオイル 通常価格 1,980円 (税込) 送料別 こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee ：蜂蜜・オイルなど、美味しくてヘルシーな 無添加輸入食材のお店 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008/12/02 11:04:12 PM
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