2010/01/31(日)18:29
ニューヨークウエーブ「アメリカ上陸!キャラクター弁当」
2010/01/31 18:30~18:50 NHK BS1
NYでキャラクター弁当が話題。米国流食生活に合った弁当レシピも出版。誰でも簡単に作れるのが特徴。日本式弁当に挑戦する人も出てきた。NY最新の弁当事情を紹介する。
ニューヨークで、キャラクター弁当が脚光を浴びている。アメリカの食生活に合わせたレシピを出版し、大きな注目を集めているカルメン・ユエン。誰でも簡単に作れる、というのが、カルメンのキャラクター弁当の特徴。自ら日本に出かけ、作り手を直接取材した本を出版したクリストファー・サルヤーズは、本格的なキャラクター弁当作りに挑戦している。アメリカで独自の発展を遂げる、キャラクター弁当を紹介する。
出演
【リポーター】はな・バーンズ,【語り】ヨシ天尾