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2009年05月13日
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カテゴリ:厨房日記
昨日、海方面にプチ旅行に出かけたお義母さん。お土産は、貝と朝釜上げしたシラス。貝はね、アサリよりもハマグリよりもデカい。シンプルに焼いて醤油♪ウマー。


今日焼いたのは、マンゴークッキー。dolphinちゃんの息子くんから預かった「乾燥マンゴー」を使って。


水で戻してからチョコチップと一緒にクッキーにした。

昨日の夜中に焼いたシュークリーム。シュー皮に塩分が足らず、気のぬけたサイダーみたい(笑)


うちの辛口評論家アリサは
「100円で売ってる程度のデキやなあ」と。


そう言いながら5個一気に食べるのは、どうかと思うが…。
修行は続く





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最終更新日  2009年05月15日 10時25分09秒
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