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2012年01月11日
カテゴリ：受験に効くシリーズ
昨日作ったスープは・・・もやしと豚肉、豆乳スープ。
なんでも豆乳いれたら、ええちゅうもんちゃうで（爆）豆乳は身体にも脳にもええねんって！ 豚肉 １００グラム もやし １袋 コーンの缶詰 １／２缶 卵 １個 中華スープ 小さじ２ 水 ６００ＣＣ 豆乳 ２００ＣＣ 水溶き片栗粉（水 大さじ２+ 片栗粉 大さじ１） １．豚肉ともやしを油で炒めて、豚肉の色が変わったら、水と中華スープを加える。 ２．コーンの缶詰を加えて、豆乳を加える。 ３．水溶き片栗粉を加えて、混ぜてから、溶き卵をいれてできあがり。 大人は、キムチをいれて！ キムチをいれても、豆乳でまろやかになります。 実は、前日のお鍋の残りのネギとか白菜とかも加えてあります。 どうしてもお鍋の材料が残りがち。 翌日は、スープにしちゃいましょう！！   ランキングに参加しています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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フロレン@
