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2012年07月28日
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カテゴリ:ダイエット
またまたブログの更新をすっ飛ばしていましたね。

さて、すっ飛ばしている間にですね、またまたまたダイエットしておりまして(笑)
一応、3週間で2キロやせて、いきなりの停滞期!

過去最高値を更新して、危機感迫る思いで、ダイエットいたしましております。
わたし、炭水化物をやめられても、どうしてもやめられないもの、それはおやつ。

こんなわたしのために、おいしくてカロリー控えめのダイエットケーキレシピを開発いたしました。しかも簡単! 混ぜるだけ。そして、冷やしてたべるといくつでも食べられます(あかんって!)

ダイエットケーキ
薄力粉  100グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
ヨーグルト   80グラム
砂糖      80グラム
サラダ油    大さじ2
卵       2個
レモン     1個

まずオーブンの予熱スタート! 
1. 卵を溶いて、砂糖をいれてよく混ぜる。
2. ヨーグルトとサラダ油を加えてさらに混ぜる。
3. 薄力粉とベーキングパウダーをふるって、加える。
4. レモンの皮とレモン汁を加えて、さっと混ぜる。型に流しいれて・・・。
5. 170度のオーブンで40分焼いて出来上がり。

電動じゃない、ただの泡だて器で混ぜればOK。

さて、ざくっと計算したところ、カロリーは、これで1200Kcal。
6等分したら、200Kcalだから、たまにはいいんちゃう?

おっと写真がないなぁ。












最終更新日  2012年07月28日 17時23分07秒
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