My Favorite Things

2008/06/15(日)22:43

■■ 5分クッキング(^^;)

ごはん日記(174)

こないだのクックパッドのアンケートプレゼント当選品チャプチェ みなさんがご存知無いというので作ってみました。 たぶん、これに似たメニューは作っておられるんじゃないかなぁ~? 戴いたのは、チャプチェ(春雨炒めの素)ですからね。 袋の中には、春雨と合わせ調味料が入っています。 これに薄切りの豚肉とピーマンをゴマ油で炒め、 そこにこの春雨(戻さない)と調味料を炒め合わせるだけという(笑) 小学生でも出来る(たぶんね)5分クッキングです。 これをクッキングと言い切ってしまうのには抵抗ありますね。 フライパンで簡単!本場の美味しさ!というキャッチフレーズ。 味見したところ、合わせ調味料がちょっと甘め。 スキヤキの割りしたのような味に近いですね。 不味くはないけれど、このままだとたぶん同居人からクレームくるなと。。 豆板醤を少し加えてみたところ辛みが出て美味しくなりました。 調味料の中に野菜が入っているけれど もう少し人参とかも入れたらよかったかなぁ~。 パッケージ写真ほど人参が入ってなかったよ(笑) クックパッドさん、モランボンさん。 ごちそうさまでした~♪ 韓国料理の新しい魅力    日本で作れるほんもの韓国料理 

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