2008/06/15(日)22:43
■■ 5分クッキング(^^;)
こないだのクックパッドのアンケートプレゼント当選品チャプチェ
みなさんがご存知無いというので作ってみました。
たぶん、これに似たメニューは作っておられるんじゃないかなぁ~?
戴いたのは、チャプチェ(春雨炒めの素)ですからね。
袋の中には、春雨と合わせ調味料が入っています。
これに薄切りの豚肉とピーマンをゴマ油で炒め、
そこにこの春雨(戻さない)と調味料を炒め合わせるだけという(笑)
小学生でも出来る(たぶんね)5分クッキングです。
これをクッキングと言い切ってしまうのには抵抗ありますね。
フライパンで簡単!本場の美味しさ!というキャッチフレーズ。
味見したところ、合わせ調味料がちょっと甘め。
スキヤキの割りしたのような味に近いですね。
不味くはないけれど、このままだとたぶん同居人からクレームくるなと。。
豆板醤を少し加えてみたところ辛みが出て美味しくなりました。
調味料の中に野菜が入っているけれど
もう少し人参とかも入れたらよかったかなぁ~。
パッケージ写真ほど人参が入ってなかったよ(笑)
クックパッドさん、モランボンさん。
ごちそうさまでした~♪
韓国料理の新しい魅力 日本で作れるほんもの韓国料理