先日、とある集まりにお呼ばれしまして、
手土産に何か。❗
と、タケノコの春巻きを作ってみました。
材料は、豚ミンチ タケノコのみじん切り 干し椎茸 ピーマン 唐辛子 春雨 醤油 酒 砂糖 塩胡椒 中華スープの素 豆板醤 と、春巻きの皮。
こんなもんだったかな。
と

買ってきた春巻きの皮20枚分ぴったり巻けて冷凍庫の中に。❗
思いの外好評を頂き、楽しい集まりでした。🎵