はじめまして　フルーツ大好きタルトです

今回は私の大好きないちごを紹介しますぅ　

南濃町田鶴にある鷲野農園さんにおじゃましてきました

農園に入ると・・・いちごのあま～い香りが　大粒でピカピカのいちごにビックリ

その大きさをボールペンと並べてみると･･･　(ﾃﾞｶｯ)

早速、へたのある方からガブリ （← ここ重要）

（いちごの先の方に糖分が多いので、ガブリと食べるとよりおいしくいただけるそうですよｗ）

甘くて、ずみずしい

これなら何個でもいけちゃいます てか、イケちゃいましたぁぁ

それでは、鷲野さんちのキングベリーについて詳しくご紹介しま～す

いちごには、いろいろな品種があるのは皆さんご存知ですよね

「わしのさんちのいちご」は、あきひめという品種です

「あ～、あきひめなら知ってる、食べたことある～、あの味でしょ」

という方もいらっしゃると思いますが、わしのさん曰く

「同じ品種でも生産者によって味が全然違う！！」

通常約９０％が水分のいちごは、生産の仕方やいちごの扱い方などで、味もかなり違ってくるとのこと

そこで、鷲野さんの数あるこだわりの中から特別に３つをご紹介

１つ目は、いちご生産に使用している水は、なんとマイナスイオン水

マイナスイオン水を使うことで 酸化を遅らせる ことができ、新鮮な状態が通常より長持ちしますまた他のいちごより甘みが強いのでなおさらおいしいんです

２つ目は、いちごを摘むときに箱に乱雑に重ねて入れるのではなく、きれいに並べて他のいちごとの 接触をできるだけ少なく し 、傷まないように注意しています

このように収穫の時も絶対重ねないんですね

３つ目は、パックに２段で入っているいちごの１段目と２段目の間にプチプチを入れて、いちごが傷まないように工夫されています

やさしくていねいにﾊﾟｯｸに詰めする、鷲野さんをご覧くださ～い

これに加えてわしのさんの熱意と愛情たっぷり

おいしいこと間違いなし

わしのさんから特別に「おいしいいちごの見分け方」について教えていただきました～

ポイント１　いい香りがする

ポイント２　ぴかぴかしたツヤがある

ポイント３　形が悪いのが案外おいしい

（売り場にはありませんが、たしかにおいしかった）

このいちご、どこで手に入るのかというと、

道の駅「月見の里　南濃」で販売されています

（売り切れてしまう場合もありますので、その際はご了承ください m(__)m）

もちろん鷲野農園でも販売されています

贈答品用としても人気の１粒３００円相当の大粒いちごが４つも入って、

１ﾊﾟｯｸ３５０円と超お得

こちらは５５０円（プチプチの下にもう１段わかります？）

こちらは４８０円（こちらも２段です）

また、鷲野農園では「いちご狩り」もできちゃうんです

４５分いちご食べ放題で

　２歳以上～　　　 １，０００円
　小学生　　　　　　１，５００円
　中学生以上　　　１，８００円

要予約（予約は3月より）となります。

直売所も開設予定ですので、こちらでもいちごを購入することができます。

いちご狩り開催日、直売所開設日は近日公開

開催日決定次第、このブログでお知らせします！！

ということなので、毎日ブログチェックお願いしますね

わしのさんちのいちごについてのお問い合わせは

　　０８０－８２５６－９６７２（受付　１０時～１７時）