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かいづ、つーかい日記

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海津市職員

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2014年05月09日

 
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カテゴリ:オススメの店

GW明けの週でしたが、皆さんいかがお過ごしですか??

こんにちは、タルトですウィンク音符

 

今日は郷土料理を堪能できるお店川魚・総菜「兼善小出商店直売店」さんをご紹介します!

 

以前にも掲載(2012年6月5日掲載)されていますが、今回は新情報をお届けしますマイク

 

皆さんは、なまずを食べたことはありますか?

どこで食べられるの?高いんじゃないの?!っていうイメージがあるかもしれませんが、

なんとダッシュ

こちらでは自宅で手軽に食べられる「なまず」が売られていますスマイルきらきら

おみやげ用にも最適で海津ならではのおみやげにぴったりですグッド

なんと4月に初登場したばかりの新商品!NEW

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海津に住んでいながら、なまずを食べたことがない私も早速初挑戦!!

どうやって食べるのか説明書きを見てみると…

2.jpg

めんどくさがりやな私にもってこいですウィンクオーケー



私は沸騰したお湯に3分加熱!

ほんとに簡単ウィンクグッド

 

そしてできあがりがこちらきらきら下矢印

3.jpg

たれをかけて、甘いおいしそうなにおいで食欲がそそられますぽっ

一口いただくと…

おいし~い目がハート

生臭さ、泥臭さがまったくなく、身がとてもやわらかくて、コクがあって旨みたっぷりなのになおかつあっさりとした上品さもあり、いくらでも食べれてしまいますウィンクグッド

このたれも甘くておいしくて一口でファンになってしまいましたダブルハート

なまずを食べたことがある方もない方もぜひ食べていただきたいですね星



「かね善」さんでのりぼん人気ベスト3りぼんの商品はこちら

王冠1位 もろこ煮

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2位 あらめ巻き

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3位 ふなみそ

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どれも私の大好物です赤ハート 

こちらもお酒日本酒やご飯ごはんのお供にぴったり! 

どれもほしいけど、全部は買えないし。。。という方!!

 

なんとこのベスト3の人気商品がセットになった晩酌セットも4月に初登場したばかりなんですウィンク

7.jpg

1,260円でトップ3が食べられるなんてお得!!

今はお試し価格1,100円だそうです!!

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裏にはちゃんと海津市の紹介がされています!!

9.jpg

中身はどうなってるのかな?
じゃ~ん!!

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もろこ煮は、生きたままのもろこに砂糖と醤油とお酒だけを入れて時間をかけてじっくりと煮込んであるという手間隙かけて作られていますきらきら

他の調味料等は一切入っていないのに、しっかりとした味でおいしい甘みたっぷりですが、その甘みが甘すぎると感じさせないなんとも絶妙なおいしさなのですぽっ

生きたままのもろこを鍋に入れているだけあってとれたての新鮮さをそのままお届けされているというわけです星

11.jpg

 

次はあらめ巻き~

あらめ巻きは我が家ではお正月を前に手作りしてよく食べていて特に大好物なのですが、我が家との違いにどんな味かワクワクどきどきハート 

こちらも味がしっかり昆布とふなに染み込んでやわらかくとてもおいしくいただきました~音符

12.jpg

 

次はふなみそをいただきました!

ふなと大豆とみそがしっかり融合していてみその旨みが口の中に広がり長時間煮込まれたふなが骨までほろほろでやわらかく、ほんのり効いたお酒が絶妙で私が一番気に入った一品ですウィンク

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これは湾岸長島PAや東名阪大山田PAにもあります!
ぜひ立ち寄った際はチェックしてご賞味くださいスマイル

どの商品にも言えることは

まったく生臭さがない!

長時間かけて手間隙かけて作られているので味が染み込んでておいしいダブルハート

川魚というと生臭いっていうイメージを抱かれる方も多いと思いますが、ぜひご自分の舌で確かめてみてくださいウィンク

 

そして、お店の方に実際の現場を見せていただきました~目きらきら

イキのいいうなぎがいっぱい!!

14.jpg

おいしいことまちがいなしですね!

ぜひ皆さんも水郷のまちの郷土料理を味わってみてください!!

 

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『川魚・総菜 兼善小出商店直売店』

場所:海津市海津町馬目418レストラン海津横

営業時間:5~10月は午前9時~午後6時、

      11~4月は午前9時~午後5時30分

定休:火曜

電話:0584(53)0337

URL:http://kanezen-k.jp

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Last updated  2014年05月09日 09時36分18秒

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