本日快晴。ときどき雷雨。

2013/05/13(月)15:39

ソフトシェルシュリンプ。

食べたもの。(338)

電車の待ち時間にレビューの準備中。 渾名が海老のたーこが、共喰いしながら、 美味しいねぇ~♪と。 これは塾で遅帰りだった、たーこ&ちーこの二人分。 2個セットは送料無料ソフトシェルシュリンプ【2個セット】 さかなのデパート三栄 届いたその日に、早速1箱いただきました。 455g入り25尾サイズ×2箱ということで、5人分に適量♪ 使う分だけ流水で解凍という表示でしたが、 お昼休みに冷凍で届いたもののうちの1箱を冷蔵庫のほうに入れておいて 晩ご飯時には、薄く氷を残しながら”ほぼ”解凍状態。 ザルに入れてざっと流水で洗ったら解凍完了でした。 オリーブオイルで軽く炒めて、ヴァイキングスモークソルト、白ワイン少々で 蓋してグリルへポイッ!、手間無しで1品クリア♪ 途中、火の通り具合を確認がてら蓋を外して、 2分も無いくらい?蓋無しで焼き目を入れて出来上がりでした。 ワタシ、頭からまるっと大丈夫でしたが 気にしいのたーこは、頭だけは見た目で無理、、と外して食べていました。 美味しかったし、コスパ良好なので、買い回りの『あと1品』リスト入りでいいかな。 ↑うふふ、便利です♪

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