000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

適当・効率・変なこだわり 家事育児!

PR

X

プロフィール


かかずぼら

カレンダー

バックナンバー

カテゴリ

日記/記事の投稿

コメント新着

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2021.05.07
XML
カテゴリ:子育て
こんにちは かかずぼらです。


知り合いの山にタケノコを掘りに行ってきました。

とても仲の良い優しいご夫婦で毎年お世話になっています。

息子がとても楽しみにしていました。

タケノコの生え具合で1週間延期させて、ゴールデンウイーク中に行くことになりました。

今年はタケノコ裏年といわれていて、不作というより細いそうです。

実際掘ってみるとそうでした。





たくさん掘れました!!

つかれたぁ~

たのしかった~

筋肉痛になりました。

家に帰ってご近所さんにも春のおすそ分け!!

糠と一緒にw

我が家でもせっせとあく抜きしました。



じゃーん

我が家は家族三人なので色々な保存をします。

湯がいたタケノコはみずにつけて冷蔵庫に入れ朝晩水をかえるとしばらく持ちます。

急ぎ食べれない場合は切って冷凍もできます。

おすすめは塩漬け。

使用する際に塩抜きする必要がありますが、粗塩をたっぷり入れてタケノコ粗塩をくかえし

タッパーに詰めて冷蔵庫に入れると1年近く持ちます。

ま、そんあことする必要もなくすぐになくなってしまうのですがw

もしよろしければ参考にされてください。

【楽天】
タケノコを湯がくときいつも思う。
こんなおおきな鍋が欲しいと・・・


カクセー SCL-07 S-Class -エスクラス- ステンレス製吹きこぼれにくい大きな鍋 26cm 4972940112364

1ポチお願いします。
にほんブログ村 その他生活ブログへ
にほんブログ村






最終更新日  2021.05.07 17:00:07
コメント(2) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:タケノコ掘ってきたってばよ。(05/07)   maisilk さん
はじめまして!
同年代の息子がいるため、ブログにちょこちょこ遊びに来ています♪

筍いいですね〜最高です!筍掘りができるのもまたよい!! (2021.05.07 17:56:39)

Re[1]:タケノコ掘ってきたってばよ。(05/07)   かかずぼら さん
maisilkさんへ

コメントありがとうございます!
毎日更新してるので是非お願いします。

タケノコは友人に感謝!
とっても楽しかったです! (2021.05.28 23:17:34)


© Rakuten Group, Inc.