今を生きる

DIGITAL JOURNALより、YOSHIKIさんのインタビューが掲載されています。

Yoshiki of X Japan talks future, musical inspirations, technology

http://www.digitaljournal.com/entertainment/music/yoshiki-of-x-japan-talks-future-musical-inspirations-technology/article/543038

YOSHIKIさんツイッターより

https://twitter.com/YoshikiOfficial/status/1095654528190312450

英文ですが

X JAPANのアルバムは完成した。

最高の発売のタイミングを考えている。

みたいなことですよね？

YOSHIKIさんCHANNELでもこの件で色々と話していますが、改めて日本文で最新のインタビュー記事など読んでみたいものですね。

いやいや。

やはりスイーツ欲は止まらん。

1回食べると家だとまったりして色々と手を出してしまう。

以前買っておいた、ハーゲンダッツの「白雪姫の林檎～カスタードとともに～」というもの。

正直、味の面ではちょっと期待外れだったかも知れない。

以下、評価を記す。

上部の林檎のソースは、甘み、酸味、香りはきちんと林檎を感じた。

下部のアイスはきちんとカスタードのアイスだった。

厳しく言うと、以上これだけ。

アイスの中に林檎を混ぜるなら、林檎の歯応えを感じることのできるような大きさ、多さにしないと、林檎を入れるメリットがあまり感じられない。

また、何故カスタードのアイスにしたのか？

別にバニラアイスやミルクアイスでもよかったと思われる。いや、むしろその方が合っていたのではなかろうか？

林檎の甘み、酸味とカスタードが合わさるとそれぞれの特徴が打ち消されて、香りも味もごちゃごちゃ。

食べる際は、上部の林檎ソース部分のみを堪能し、その後下部のカスタードアイスのみを堪能することをお勧めする。

まだまだ上を目指せる企業、上質なスイーツを提供できるハーゲンダッツさんだと思うので辛口コメントでした。

いや、美味しかったですからね。