今を生きる

先日は炭水化物を多く摂ってしまった。

 

普段は実は少し気にしている炭水化物、糖質。

パンや麺類やアルコールは避けているとは大袈裟ですが、少々控え目を心掛けています。

まあ、スイーツは欠かせないので結局は普通に摂取していることになるのでしょうね・・・。

 

パンやケーキ類や揚げ物を一度に多く食べてしまった日があるのですが、その翌日辺りは結構なグッタリ感。

「体は正直」とはこのことを言うのか。

なのでここらでリセットしよう。

と言うことで今日はサラダの大食い。

野菜が安く手に入った日はチャンスですね。

 

生サラダだと実は量が多く食べられないと言いますが、煮たり焼いたりするのが面倒・・・。

なのでいつもサラダになってしまうのですが・・・。

 

大根、ホウレン草、ブロッコリー、アボカド。

これらは定番でしょうか。

新鮮な野菜は美味しいな。

 

これ、マヨネーズやドレッシングをかけるかと思いますが、ここにもちょっとした工夫をしています。

黒酢とオリーブオイルをかけるのです。

黒酢だけでは酸味が利き過ぎますが、オリーブオイルをかけるとかなり緩和され、また体にもいいかと思います。

味がマヨネーズに似ているので、黒酢＋オリーブオイル＋マヨネーズで食べています。

これに蒸し鶏なんかを加えればもう主食クラス？

 

さあ、明日もサラダ大盛りにしておくか。

 

いやぁ、喉が痛い。

しかし体調不良ではない。

 

声の出し過ぎ？喋り過ぎ？

 

本日は某所にて社として展示会に出展。

自社ブースに立ち、訪問者などに説明したりお客様の呼び込みをするのですが、普段あまり喋らないので声帯が痛くなってしまった。

元々声小さいしなぁ・・・。

 

 

俺はよく豚汁を作るのですが、最近、味噌をちょっと高いものに変えてみました。

これがかなり美味しい。

 

何となく高級っぽい味噌って色々出てますよね？

今まで一番安い味噌を使っていたのでそれらを買うのにちょっとビビりましたが、味は本当に美味しいですね。

もう安物は買えないくらい。

 

因みに、海鮮物を入れるのが好きです。

アンコウの肝を以前入れてみたのですが、これがまた超美味しかった。

今はヒジキをよく入れるかな。安いから・・・

海苔も多く入れるといい感じに。

ちょっと流行っている塩昆布を入れてみたのですが、これは塩昆布の味が強いせいか、あまり好みではなかった。

味はやはり味噌の味を崩さず、そして食材の風味を感じながら頂いております。

 

 

 

 

先週末に銀歯が外れてしまい、実に7年ぶりの歯医者にかかった。

それまで1回も歯医者に行ってないのでまあまあいいブラッシングなんだな。って、これは置いておいて。

 

7年ぶりに行くあの同じ歯医者。

当時の色々な思い出が甦って来てジ～ンとしてしまった。

以前行った時は引っ越す前だし、転職前だし。って、これも置いておこう。

 

取れた銀歯を付け直す程度でしょ。

と思っていたら、新たに銀歯を作り直し、2回くらい通わないといけないようだ。

新たに型を取り、歯も多少削らないといけないようだ・・・。

うわぁ、テーブルには麻酔注射が置いてある。

 

注射は嫌じゃ。

まあ最初の1～2回くらいはチクっとする程度で後は麻酔が効くので別にいいか。

と思っていたら、麻酔の効きが弱いようだ。

削る時に結構痛い。

麻酔を追加する。

もう何ヵ所も注射。

痛みを感じないのが余計に怖い。

 

再度削る。

まだ痛い。

麻酔追加。

 

このやり取りを2回。

 

どうやらもう麻酔が効かないようだ・・・。

歯科医も「どうしようかな」とボソリ。

 

恐怖感満載。

これじゃあ子供が泣くのがわかる。

俺も泣くよこんなの。

ああ怖い怖い。

 

歯茎ではなく、結局奥歯の根幹辺りに注射。

ここに注射すると顎も舌も麻酔が全体的に回るようだ。

 

予定外の1時間以上の治療になってしまい、夕食も麻酔が効いている状態で摂ってしまった。

超ゆっくり食べたせいか、いつもよりも少な目で済んだ。

 

とまあ、今は多少麻酔が切れて来たようなので痛みがぶり返さないことを祈ろう。

 

いやぁ、この恐怖感は消えないな。

と同時に、時の流れは色々な感情が甦って来ていいのか悪いのか・・・。

受付のお姉さんは多分あの頃と同じ方。

お姉さんがおばさんに？いや、失礼。

本当お久しぶりでした。

お元気でしたか？

ありがとうございました。

 

10年以上前、この地に引っ越して来て最初に行った歯医者がここ。

あの頃と変わらない落ち着いた院内。

丁寧な歯科医と優しい対応の受付のおばさ、いや、お姉さん。

俺も一期一会を大切にしよう。

 

しかしまあ、歯医者の恐怖は消えないんだよなぁ・・・。

 

 

ああ、疲れやストレスが溜まるとやはりスイーツを食べたくなりますよね。

と言うことで、バクバクは食べていませんが食後には何かしら甘いものを食べてしまっています。

と言うことで、「これは美味しかったなぁ」というものを紹介。

 

今回は「メガ満福どら焼き」です。

「満福どら焼き」は何となく聞いたことがあったのですが、見た瞬間、「やり過ぎだろ」と・・・。

さすが「メガ」でした。

こちら。

 

 

値段も高いものでしたが、これは普通のどら焼きよりも美味しいです。

餡子が主役。

俺は大体生地の方が好きなのですが、この商品に限っては餡子が美味しい。

甘過ぎず、固めの歯応え。

餡子好きの方は絶対好きになると思います。

 

 

これ1個で満腹です。

当初は「満腹」どら焼きとしていたようですが、「満福」どら焼きと名称変更したようです。

 

北野エースで販売されています。

 

以上、「俺のスイーツ」シリーズ第1弾の日記でした。

 

歳を取ったせいか、最近はあっさりしたものばかり食べている気がする。

以前書いたように、大根サラダが欠かせないな。

新鮮な大根を見つけたら千切りにしてしまう癖みたいな。

ほうれん草もしくは小松菜も茹でて大根と一緒に色々なドレッシングで食べるのだ。

 

その後にご飯を食べているわけなのですが、食べる順番でダイエットができるって話は本当のようですね。

ご飯をあまり食べなくなってしまった気がする。

お腹いっぱいというわけではないのだが、サラダで結構な満腹感が。

 

明日以降は少し気温が下がるようだが、このところやや暑い日が続いたせいもあり更に食欲が細くなり、以前に比べて半分くらいしか夕食を食べてないと思われる。

 

体重や見た目は変わらないのでまあ大丈夫か。

このおかげで？スイーツの大食いもできるのでまあいいか。

もう40歳近くになってしまうため、そろそろ食にも気を付けなければならない頃なので今後は健康食を意識しよう。

 

で、1年に2回くらい派手な外食やスイーツのドカ食い。

これがちょっとしたご褒美。

 

 

 

今日はまた色々と写真をアップしようかな。

先日、初めて行った都内某所。
普通の街中に突如として現れたジブリの世界。
何だかいい感じだったので写真に撮ってみました。




フェンスの中に入ってみたいものです。






つい先日、原宿のとあるスイーツ屋に行く機会がありました。
チーズタルトが有名のようで。

と言うことで、プレミアムチーズタルトを注文してみよう。

ん！
これは！
美味い！


さすがでしたね。

濃厚で甘み酸味がちょうどいい。
そのままこのタルトだけを食べるもよし、周りにあるメープルシロップを付けても勿論美味しい。
俺は大体、こういうものはソースなどを付けずにプレーンで食べる方が美味しいと思う性格なのだが、付けた方が美味しかったな。
この手のソース、シロップなどは味が濃いものが多いのでメインのスイーツの味が負けてしまうのだ。
しかし、メープルシロップとチーズタルトのバランスが絶妙で、舌触りも濃厚さが残ったまま滑らかで優しい感触。

とても美味しい一時を過ごしました。
他にも色々なメニューがあったので今度また他のものを食べてみようかな。

今日のスカイツリーはあまり見ないライティングだなぁ。
ということで、19:00～22:00は「煌」というライトアップだそうです。


何だかこれ、ビールみたいだな。

因みに通常は
青の「粋」。
紫の「雅」。

更にプチ情報で7月7日は環境省主催の「ライトダウンキャンペーン」 の関係で、20時から22時までライティングを消灯するとのこと。
七夕に消灯か。
星を肉眼で見易くしよう。という意味なんでしょうね。


ああ、繁忙期はやはり疲れるな。
ルーチンワークの連続で1日が終わってしまい、正社員が行うべき生産性のある仕事がほぼ出来ない。
出来ないというか、そこは残業すればいいわけだが、ちょっと残業しただけではいい仕事は出来ないなぁと。
誰でもできるような作業はもう準社員などに振り分けてしまった方が効率いいよ。
業績の生産性などを考えればそうするべき。
アルバイト、パート、派遣などは、いわゆる「雑用」が増えるのは仕方ないことだし、だからこそ正社員じゃない人を雇っているわけだし。
創造しなくていいなら俺がいる意味がない。
今までのしがらみを破壊して新たな道を創造するのが正社員。
言われたことだけしかやらなかったり、言われるまで何もやらなくていいのは正社員じゃないからそれで成り立ってるだけ。
改革を進めるならワークシェアをはっきりさせ、その後全員の意識を高めることだな。

ふと、ビーフシチューを作ってみた。
野菜などは至って普通に、玉ねぎ、ニンジン、肉、きのこ類などなど。
で、ピーマンが余っていたのでとりあえず入れてみた。
ちょっと苦くなってしまうけど、大丈夫か・・・？

いや、超合うじゃないか！
ピーマンの苦味がこんなにも合うなんてびっくり。

と言うことで、皆さんも宜しければ今度お試しを。


先日、役員と部署の皆でのミーティングがあった。
簡単に言うと、このままではいかん。と。

今までの業務の水質分析は勿論続けるが、部署が一丸となって企画開発にも携わって行くことに。
会社としても成長するには、色々と変わって行かなければならないのだ。

まあ、以前からこのような動きはあったものの、今度からは本格的に。
夏が過ぎたら本格始動。
大丈夫かな？
ちょっと緊張するな・・・。


少々体調を崩してから約4週間。
咳が一向に止まらない。
体は全然辛くはないのだが、喉の調子が良くならない。
これは変だ。
自宅の近所に大きめの病院があるので行ってみよう。


水が苦手だ。
何だか全然飲めない。
スポーツ飲料やジュースはゴクゴク飲めるのだが、水やお茶類は体に吸収され難いのか、お腹にずっと溜まっている感じ。
この時期、喉が渇いてなくてもミネラルや塩分を含んだ飲み物を摂ることを心がけよう。

今日は寒かった。
わけあってずっと外にいたせいもあり、身も心もすっかり冷え切ってしまった。

体力の消耗も気になるところですが、大丈夫です。
最近はヨーグルト生活が始まったので多分大丈夫です。

以前、欲しいと書いていたヨーグルトメーカー。
先日購入しました。
早速使っているのですが、結構面白いですね。

ヨーグルト100g程度＋牛乳1000ml
で
ヨーグルトが出来るのです。

増やしたいヨーグルトを種菌として、後は牛乳を1本入れて40℃程度で約7時間。
これで大量のヨーグルトが出来るのです。
購入して以来、毎日食べているのでこれでまた健康的な体になるかな。

このヨーグルトメーカーですが、要は温度と時間を調整する電化製品なので、自家製クリームチーズや自家製納豆や自家製塩麹や自家製甘酒も作れるんですよね。
主婦まっしぐら・・・。

ちょっと高めのいいヨーグルトを大量生産しているので何となくお得感がありますね。

さあ、そろそろまた新いヨーグルトを作ろうかな。

今の会社に転職して丸2年が経過しました。
3年目に突入です。

俺、実は転職回数が多く色々な会社を経験して来ましたが、やはり自分に合う合わないはありますよね。
○○が嫌だから他に行く！
というのもいいと思いますよ。若い内はね。その勢いも時には大事かなと。

♪だけど今は～

今は与えられた業務を着実にこなすよりも、自分から切り拓いて仕事をするということに、ある種の楽しさを感じるようになりました。
新たな仕事の分野を自分で立ち上げるわけですね。
一人で行動することもあるし、グループで動くこともありますが、自分が中心になって動くことって本当にいい経験だなぁと。
人から言われたことをやるのではなく、自主的に動き、成果を求めていく。

言われたこと、与えられた業務をこなすような、いつまでも若い感覚で働いているわけにはいかないもので、上述したような立場になりつつあるんですよね。受け身では意味がない。

今は本当にその岐路に立っていると思います。
上司や役員にも堂々とものを言う、言わなければならない場面もあり、それもやりがいを感じるという。
ちょっと大変だけどね。
瞬間の美学です。

更にダラダラと書いてしまいますが・・・、何処にいようが、自分の得意分野や自分にしかできない分野はあるものです。
その道の知識・技術を身に着けること。
それを磨くこと。
その専門家になること。
悔いを残さないこと。

これらを意識して働いていれば、現時点で不満があっても、転職したいと思っても、虎視眈々と働いていればどんなところでもある程度はやっていけると思うようになりました（ブラック企業ではない限りね）。

サラリーマンは所詮、歯車の一部。
言ってしまえば取り替え可能なわけで・・・。
しかし、より大きな歯車に自分がなればいいわけですね。

最近、会社を去って行く仲間がかなり多いのでこんな小言をちょっとでも伝えたかったのですが、こんな俺が偉そうに言えるわけないか。

何をどう書いて何を言いたいのかよくわからなくなって来ましたが、まあね、こんな感じで少しでも成長出来てるかな？もっと成長していかないとな。ということを感じながら仕事をしているとどうも生き急いでいる感覚に陥りますね。

色々な壁をぶっ壊して突き進む。

これはどの世界でも大切なことだと思いました。

明日は金曜か。
もうWEEK ENDですね。
公私ともにやりたいことが多く、少々頭が混乱気味なので精神的、肉体的にもちょこっと落ち着こうかなと。
俺の「落ち着く」って、自宅で美味しいもの沢山食べて、スイーツも沢山食べて、翌日は早起きしないでずっと寝て、起きたら掃除洗濯を済ませて、夕食の食材を買いに出掛けて、まったりと食事を作って、身の回りを整理整頓して一人で満足するのです。

さあ、早いとこ寝よう。