2009/02/22(日)00:24
マイ調味料でガストロノミー(美食術)☆
人生は短いし、食事量やカロリー、コレステロールや血糖値で脅かされている毎日の食事。
健康を考えるのは一番だが、やはり美味の追求もしたい。
そこで外食のとき、マイ調味料を必ず用意するようにした。
今晩は何でもない中華料理。
そこにハバネロ・ソースとバルサミコ、粗引きコショー。
それで焼き餃子を食べてみた。
蒸し鶏にふりかけた。
というわけで、マイ調味料にハマってしまいつつある。