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私の最近のお気に入りは、南フアリカ原産
の「ルイボス茶」。喜望峰の北360km
セタルパーク山脈一帯のみに自生する
針葉樹で、先住民のコサイン族が薬草と
して採集していた。彼らは「奇跡のお茶」
と呼んでいた。

オランダ人が入植すると紅茶の代用として
愛飲。ゆえに今でもミルクティとして飲ま
れる事が多い。くせがなく美味しいのだ。
これをネットで取寄せ、自宅で簡単に飲める
というのだから、すごい時代になったもの
だと思う。

カフェインが無く、抗酸化作用の強い
フラボノイドが豊富。スーパーオキシド
ジスムターゼ(SODVD)という酵素が
活性酸素を消滅させるので、老化に関わる
高血圧、動脈硬化、腎臓、尿路系の改善、
糖尿病性白内障、紫外線障害などの病気・
疾患に効果的だという。

女性ならば肌のシミ・ソバカスを引き起こす
過酸化脂質を消滅させる他、水虫・むくみ
を解消して美肌になる。便秘解消にも
効果的と嬉しい事だらけ。これは継続して
飲むっきゃないでしょ!!!


2014年02月11日
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カテゴリ:和菓子






最終更新日  2014年02月11日 10時35分14秒
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