楽天　キャメルのハッピーライフ

　カリフォルニア旅行から帰ってきて、しばらくあれほど毎日のように作っていた寒天スイーツをパタッと作らなくなっていたラク。

　寒天スイーツだけではなく、夕食のデザート作りより、お弁当作りする方が優先されていました。というのが、作らなかった理由？！

　いえ、何となく、フツーのご飯を作るだけで精一杯だったの。。。というのがホンネ。

　ようやく、スイーツ作りたいと思うようになり、作ったのがこちら。

　あんまり色が良くないので写真掲載はどうかと思うのですが・・・

　

まぁ、いいかな？（←ブログの写真って重要なのに、
　　　　　　　　　　　いつも他の方のブログで写真がキレイだと
　　　　　　　　　　　ラクもこういう風に掲載したいと常々思っているのに・・・
　　　　　　　　　　　「適当優先主義」が独占しております。
　　　　　　　　　　　ごめんなさい。）

左が７日に食べたデザート。
ピクルスにもしたインゲン豆を使ってみました。
ダーはピクルス豆をそのまま入れた物と思っていて
酸っぱいの？と食べる前に聞いていましたが・・・
缶詰を開けた時点で半分はピクルスにしないで
とっておいたお豆です。

左のインゲン豆を甘く煮たときに残ったお汁と
抹茶を合わせて寒天で寄せたスイーツ。
しっかりアイスクリームをダーがリクエストで
上に何故かチョコレートアイスクリームがのっています。
うーん、抹茶にはバニラでしょ！と思っていましたが
なかなかコレはコレで美味しかったかな。

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